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9780130336606 - Introduction to Hospitality von Walker, John R. (3 Ergebnisse)
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Introduction to Hospitality
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Introduction to Hospitality
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Abnutzung / Risse - leicht. Introduction to Hospitality is an exciting professional discipline. Introduction to Hospitality is a comprehensive tour through the fascinating and challenging related fields in the hospitality industry: travel and truism, lodging, food service, meetings, conventions and expositions, leisure and recreation. The book also discusses marketing, human resources, leadership and management and how they apply to hospitality management.
