ISBN: 9780128198131 - microbial biotechnology in food and health (applied biotechnology reviews) (3 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2020
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Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2020
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Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science, 2020
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Zustand: New. Covers the latest biotechnological research articles on applications of microbes for food and health science Presents research articles to emphasize research methods and techniques useful for research outcomes Analysis detoxificat.
