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9780128195239 - Mechanical Separation Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry (5 Ergebnisse)
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Mechanical Separation Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Mechanical Separation Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
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In den WarenkorbZustand: New. Thoroughly explores novel applications of mechanical separation unit operations in food industriesProvides a better understanding of the equipment in mechanical separation unit operationsCovers updated knowledge and techniques on m.
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Mechanical Separation Processes in the Food Industry
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 480 pages. 9.00x6.00x9.02 inches. In Stock.
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Mechanical Separation Processes in the Food Industry : Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc Mai 2025, 2025
ISBN 10: 0128195231 ISBN 13: 9780128195239
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Mechanical Separation Processes in the Food Industry, a volume in the Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry series, explains the processing operations and equipment necessary for mechanical separation unit operations, including filtration, centrifugation, sieving, metal detection, sedimentation, etc. These processes and unit operations are very important in the manufacture of products such as cream, fruit juices, beverages, refining of edible oils and sugar. The book's chapters emphasize basic texts relating to experimental, theoretical, computational, and/or applications of food engineering principles and the relevant processing equipment for mechanical separation unit operations.Written by experts in the field of food engineering, and in a simple and dynamic way, this book targets industrial engineers working in the field of food processing and within food factories to make them more familiar with the particular food processing operations and equipment.
