9780128153543 - phytonutrients in food: from traditional to rational usage (5 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Phytonutrients in Food | From Traditional to Rational Usage | Seyed Mohammad Nabavi (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2019 | Elsevier Inc | EAN 9780128153543 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter…: preigu.
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Zustand: New. Focuses on the connection between the discovery and characterization of new molecules in phytonutrients Explores new applications of well-known compounds and their relative effects on human health Analyzes the processes of extract.
