ISBN: 9780128115084 - rice: chemistry and technology (4 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Rice | Chemistry and Technology | Jinsong Bao | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2018 | Elsevier Science & Technology | EAN 9780128115084 | Verantwortliche Person für die EU: Elsevier B.V., Radarweg 29, 1043 NX AMSTERDAM, NIEDERLANDE, productsafety[at]elsevier[dot]com | Anbieter: preigu. …
Sprache: Englisch
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Zustand: New. Identifies the nutrition and health benefits of rice Covers the growing and harvesting of rice crops Includes the use of rice and byproducts beyond food staple Explains rice chemistries, including sections on starch, prot.
