9780128041772 - the norovirus: features, detection, and prevention of foodborne disease (3 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. The Norovirus | Features, Detection, and Prevention of Foodborne Disease | Paul K S Chan (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2017 | Academic Press | EAN 9780128041772 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at…]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Zustand: New. Provides detailed knowledge of food as a mode of transmission, of detection, and of the biology and impact of Norovirus Includes applications to other relevant strains of foodborne pathogens Presents foodborne disease outbreak cas.
