Isbn: 9780123555106 - bacteriocins of lactic acid bacteria (food science & technology international) (2 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press Inc, 1993
Serie: Buch 16 von 16 - Food Science & Technology International
- Hardcover
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gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 275 Seiten Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber und kann entsprechende Merkmale aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). In ENGLISCHER Sprache. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 620.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science & Technology, 1993
Serie: Buch 16 von 16 - Food Science & Technology International
- Hardcover
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes KönigreichBetter World Books Ltd
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