Isbn: 9780081014820 - case studies in novel food processing technologies: innovations in processing, packaging, and predictive modelling (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition) (3 Ergebnisse)
Weitere BilderSprache: Englisch
Verlag: Elsevier Inc, 2010
Serie: Buch 102 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Softcover
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Case Studies in Novel Food Processing Technologies | Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling | Christopher Doona (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2010 | Elsevier Inc | EAN 9780081014820 | Verantwortliche Person für die EU: Kolibri 360 GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, 51149 Köln, produktsicherheit[at]kolibri360[dot]de | Anbieter: preigu. …
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 102 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In English.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science, 2016
Serie: Buch 102 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Softcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. Provides insightful, first-hand experiences of many pioneering experts involved in the development and commercialisation of foods produced by novel processing technologiesPresents case studies of commercial products preserved with the leadi.
