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9780081014752 - Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites and Bacteriophages for Food and Beverage Biopreservation: Innovation and Production (Woodhead ... in Food Science, Te... (4 Ergebnisse)
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Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites and Bacteriophages for Food and Beverage Biopreservation (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 105 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites and Bacteriophages for Food and Beverage Biopreservation (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 105 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites and Bacteriophages for Food and Beverage Biopreservation
Buch 105 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionEUR 315,27
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. Reviews the central aspects in food biopreservation, including the identification of new protective cultures and antimicrobial culture componentsExamines the use of protective cultures, bacteriocins and bacteriophages to control the carriag.
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New Product Development in Textiles | Innovation and Production
Verlag: Elsevier Inc, 2016
ISBN 10: 0081014759 ISBN 13: 9780081014752
Taschenbuch. Zustand: Neu. New Product Development in Textiles | Innovation and Production | Lena Horne (u. a.) | Taschenbuch | Woodhead Publishing, Ltd | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2016 | Elsevier Inc | EAN 9780081014752 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
