9780081008683 - starch in food: structure, function and applications (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition) (2 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2017
Serie: Buch 249 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
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Zustand: New. pp. 736.
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Pub Ltd, 2017
Serie: Buch 249 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
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Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 893 pages. 9.25x6.25x2.00 inches. In Stock.
