Isbn: 9780081005286 - the microwave processing of foods (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition) (2 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 230 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In English.
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science, 2016
Serie: Buch 230 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. Provides thoroughly up-to-date information on the basics of microwaves and microwave heating Discusses the main factors for the successful application of microwaves and the main problems that may arise Includes current and potenti.
