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9780081004357 - The Stability and Shelf Life of Food (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) (3 Ergebnisse)
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The Stability and Shelf-Life of Food (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 219 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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The Stability and Shelf Life of Food (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 219 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 295,49
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Subramaniam, P: Stability and Shelf Life of Food
Buch 219 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionEUR 337,81
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In den WarenkorbZustand: New. Thoroughly revised and updated edition of a very popular and well regarded book Includes dedicated chapters covering the shelf-life and stability of specific products making this book ideal for those working in industry Presents a.
