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Food Service Management by Checklist: A Handbook of Control Techniques
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Food Service Management by Checklist: A Handbook of Control Techniques
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Training Managers to Train
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Training Managers to Train: Developing Diverse Talents
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Training Managers to Train: A Practical Guide to Improving Employee Performance (50-Minute Series)
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Like New condition. Revised edition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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Food Service Management by Checklist : A Handbook of Control Techniques
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1991
ISBN 10: 0471530638 ISBN 13: 9780471530633
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Food Service Management by Checklist : A Handbook of Control Techniques
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1991
ISBN 10: 0471530638 ISBN 13: 9780471530633
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Integrity At Work: A Personal Approach to Ethical Decision Making
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 12,33
EUR 13,80 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
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Management Without Reservations: Leadership Principles for the Managerýs Life Journey: 25 Life-Shaping Principles for Successful Leaders
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 12,39
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Minimum Wages- Maximum Dignity: A Manager's Guide to Affirming the Worth of All Employees
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 16,49
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Nursing Home Menu Planning Food Purchasing and Management
Verlag: Institutions / Volume Feeding Magazine
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Good condition. No Dust Jacket (cooking, nursing homes, food service) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Improving Employee Performance: Effective Training Strategies and Techniques (Better Management Skills)
Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 111,61
EUR 11,52 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. Damaged book. Slightly damaged in some way typically, a grazed corner or torn cover.
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Food Service Management by Checklist
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 173,24
EUR 5,78 Versand
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Service Management by Checklist: A Handbook of Control Techniques
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 185,42
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Food Service Management by Checklist
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 219,51
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 256.
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Food Service Management By Checklist A Handbook Of Control Techniques
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 252,51
EUR 14,40 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 256 pages. 11.25x8.75x1.00 inches. In Stock.
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Food Service Management by Checklist
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 263,67
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In den WarenkorbZustand: New. "Whether in the classroom or on the job, this book will provide its users with the means for focused action plans. Num Pages: 256 pages, illustrations. BIC Classification: KJM; KNSH. Category: (P) Professional & Vocational; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 278 x 209 x 14. Weight in Grams: 604. . 1991. 1st Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Food Service Management by Checklist : A Handbook of Control Techniques
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - 'Whether in the classroom or on the job, this book will provide its users with the means for focused action plans. Like the food service operations which they are designed to measure, the checklists are organized to follow a flow ranging from the front of the house to the back of the house and up to the top of the house, covering all relevant procedures from food and beverage service to product handling to general administration. Modern issues such as cultural diversity, guest relations, food safety and sanitation, and energy management have been incorporated into the checklists. Another incredibly useful tool is a sample 'Shopper s Report.' Usually in the domain of classified information, this one form alone may be worth the cost of the book to students, consultants, and operators. 'There is a lot to like in this book, but the section that I particularly appreciate is on how to orient and train new employees. Since checklists specify exactly which procedures should be followed, and often in which order, it is easy to provide new workers with all the information they need to perform their jobs knowledgeably and confidently. The checklists are designed in such a manner that they can be applied instantly. Most do not need modification to fit specific needs of individual operations. 'In short, this book contains hundreds of checklists, not rehashed from other sources but intelligently compiled, prioritized and updated to meet the current and immediately foreseeable needs of food service operations. Many operators do not use checklists either because they do not know how to develop one or because they do not have time for such an objective and detailed analysis of their operations. This book is the answer. The operator can simply lift applicable items from selected sections and integrate them into a management system. Once readers become familiar and comfortable with checklists and procedures, they can go on to develop their own. As the author himself states, this is a book that is meant to be used rather than read. I did not just read this book; I devoured it. Food Service Management by Checklist is destined to become a classic.' --Edward G. Sherwin Chairman, Hotel-Motel/Restaurant-Club Management Department Essex Community College.
