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The Art of French Cooking: Sumptuous Recipes and Menus from the Heart of the Incomparable French Cuisine3760 Recipes and Instructions for Masterpiece Cookery
Verlag: Golden Press, New York, 1962
Anbieter: Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, USA
Verbandsmitglied: ABAA ESA ILAB IOBA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Stated Revised Edition. Translated by Joesph Faulkner. Thick small quarto. xii, 863pp. With over 600 illustrations. A nice very good or better copy in a bright, near very good dust jacket with small chips and tears. Created by Ph. Gilbert, P. Montagne, H.-P. Pellaprat, Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, Urbain-Dubois, A. Escoffer, and others.
