Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Deutschland
Hardcover. XI; 243 S. Ehem. Bibliotheksexemplare mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, wenige Gebrauchsspuren. x13i-19 3826333306 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Sprache: Französisch
Verlag: Musee Picasso and Flammarion, 2007
ISBN 10: 208120696X ISBN 13: 9782081206960
Anbieter: Hubert Colau, LA BAZOCHE GOUET, Frankreich
Zustand: as new. RELIE COMME NEUF.
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 570.
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Sprache: Französisch
Verlag: Musee Picasso and Flammarion, 2007
ISBN 10: 208120696X ISBN 13: 9782081206960
Anbieter: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, Frankreich
Zustand: very good. Le livre peut montrer des signes d'usure dus a une utilisation constante, etre marque, porter des marques d'identification ou presenter plusieurs dommages esthetiques mineurs. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.
Gebunden. Zustand: New. PABLO STEINBERG, PhD, is Full Professor for Food Toxicology and Replacement/Complementary Methods to Animal Testing as well as Director of the Institute for Food Toxicology and Analytical Chemistry at the University of Veterinary Medicine Hannover. Prior to.
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 570 pages. 9.21x6.46x1.36 inches. In Stock.
Zustand: New. High-throughput assays are part of a paradigm shift, to more cost-effective and reliable methods, in the testing of chemical and drug safety. Editor(s): Steinberg, Pablo. Num Pages: 570 pages, Illustrations. BIC Classification: MMGT; PN. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 238 x 164 x 31. Weight in Grams: 972. . 2013. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Buch. Zustand: Neu. Neuware - High-throughput assays are part of a paradigm shift, to more cost-effective and reliable methods, in the testing of chemical and drug safety. This book covers methods, data generation, data analysis, and applications in risk assessment for major toxicological assays to help toxicologists apply and understand the benefits and limits of high-throughput testing assays. Each chapter describes method principles and includes detailed information on data generation, data analysis, and applications in risk assessment. The topic is especially timely given Europe s REACH legislation and the US National Research Council.
Verlag: Thieme, Stuttgart, 2002
ISBN 10: 3826333306 ISBN 13: 9783826333309
Anbieter: suspiratio - online bücherstube lic.phil h.b., Basel, Schweiz
Hardcover. Zustand: Sehr gut. SEHR GUT, GEBUNDEN.
Verlag: Parey Buchverlag, 2003
ISBN 10: 3826333306 ISBN 13: 9783826333309
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Hardcover. Zustand: gut. 2003. Die BSE-Krise, der Dioxinskandal sowie der illegale Einsatz von Antibiotika haben die Sicherheit von Lebensmitteln und den vorbeugenden gesundheitlichen Verbraucherschutz zunehmend in das Zentrum des gesellschaftlichen und wissenschaftlichen Interesses gerückt. In diesem Buch werden zahlreiche toxikologische Risiken beschrieben, die von Lebensmitteln ausgehen können, einschließlich mikrobieller Risiken, natürlich-vorkommender potentiell toxischer Substanzen sowie Rückständen von Tierarzneimitteln, Pflanzenbehandlungsmitteln, Schädlingsbekämpfungsmitteln und Umweltkontaminanten. Die Analytik von Schadstoffen sowie deren Kinetik und Metabolismus im Organismus werden diskutiert. Es folgt die Präsentation der wichtigsten Substanzgruppen, die von toxischer Relevanz sein können: Bakterien- sowie Mykotoxine, Algen- und Fischgifte, Phyto- sowie Xenohormone, Rückstände aus der Pflanzen- sowie der Tierproduktion, Organohalogenverbindungen einschließlich der Dioxine, polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe, heterocyclische aromatische Amine und Schwermetalle. Die Darstellung möglicher Risiken von gentechnisch-veränderten Lebensmitteln sowie von Prionen aus BSE-infizierten Tieren schließt sich an. Der Einsatz von Antibiotika und das damit verbundene Risiko der Ausbildung von Resistenzen werden ausführlich diskutiert. Abschließend erfolgt die Darstellung rechtlicher Grundlagen auf nationaler und europäischer Ebene einschließlich des Nationalen Rückstandskontrollplans und des Lebensmittelmonitorings sowie ordnungs- und strafrechtlicher Konsequenzen bei der Nichteinhaltung dieser Regelungen. Dieses Buch soll das Interesse an dem immer bedeutender werdenden Gebiet der Lebensmitteltoxikologie wecken, grundlegende Mechanismen sowie anwendungsorientierte Ergebnisse darstellen und neue Tätigkeitsfelder vorstellen. Lebensmitteltoxikologie Rückstände und Kontaminanten Risiken und Verbraucherschutz Manfred Kietzmann Heinz Nau Pablo Steinberg Chemie Lebensmittelchemie Verbraucherschutz Verbraucherrecht Lebensmittelmonitoring Rückstandskontrolle Co-Autor Gerd Hamscher Sprache deutsch Maße 170 x 240 mm Einbandart gebunden Lebensmitteltoxikologie Toxikologie Verbraucherschutz ISBN-10 3-8263-3330-6 / 3826333306 ISBN-13 978-3-8263-3330-9 / 9783826333309 Lebensmitteltoxikologie: Rückstände und Kontaminanten: Risiken und Verbraucherschutz [Gebundene Ausgabe] Manfred Kietzmann Heinz Nau Pablo Steinberg Lebensmittelchemie Verbraucherschutz Verbraucherrecht Lebensmittelmonitoring Rückstandskontrolle Toxikologie In deutscher Sprache. 304 pages. 248x177x20 mm.
Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Numéro 2 de la revue Nègre Blanc créée par Arvo Steinberg: Nouvelles, poésies et visuels (peinture, dessin, photographie, collage etc.) Revue artisanale et indépendante: goût pour l'avant-garde, l'expérimentation et l'underground.
Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Numéro 2 de la revue Nègre Blanc créée par Arvo Steinberg: Nouvelles, poésies et visuels (peinture, dessin, photographie, collage etc.) Revue artisanale et indépendante: goût pour l'avant-garde, l'expérimentation et l'underground.
Verlag: Thieme, Stuttgart, 2002
ISBN 10: 3826333306 ISBN 13: 9783826333309
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Zustand: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages.
Verlag: Thieme, Stuttgart, 2002
ISBN 10: 3826333306 ISBN 13: 9783826333309
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Zustand: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages.
Verlag: Thieme, Stuttgart, 2002
ISBN 10: 3826333306 ISBN 13: 9783826333309
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Buch. Zustand: New. Das Fachbuch beschaeftigt sich in klar strukturierter Form mit dem Vorkommen, der Charakterisierung und der Bewertung gesundheitlich relevanter Substanzen in Lebensmitteln. Es richtet sich an Verantwortliche im QM und QS der Lebensmittelindustrie, Untersuchu.
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
EUR 236,82
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. German language. 8.54x6.30x1.26 inches. In Stock.
Sprache: Deutsch
Verlag: Georg Thieme Verlag KG MVS Medizinverlage Auflage: 1. A. (November 2002), 2002
ISBN 10: 3131379316 ISBN 13: 9783131379313
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 1. A. (November 2002). Dieses Werk ist ein Grundlagenwerk der Lebensmitteltoxikologie. Es beschreibt die toxikologischen Risiken, die von Lebensmitteln ausgehen können:Die Analytik von Schadstoffen sowie deren Kinetik und Metabolismus im OrganismusDie wichtigsten Substanzgruppen von toxischer Relevanz, unter anderem NitrofenMögliche Risiken von gentechnisch veränderten Lebensmitteln und von Prionen aus BSE-infizierten TierenAntibiotika und das Risiko der Ausbildung von Resistenzen.Abschließend folgt die Darstellung rechtlicher Grundlagen auf nationaler und europäischer Ebene einschließlich des Nationalen Rückstandskontrollplans und des Lebensmittelmonitorings sowie ordnungs- und strafrechtlicher Konsequenzen bei der Nichteinhaltung dieser Regelungen. In deutscher Sprache. 243 pages. 24,4 x 17,6 x 1,8 cm.