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The Professional Chef's Art of
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold (VNR) (edition 5th or later Edition), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Hardcover. Zustand: Fair. 5th or later Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Anbieter: Books End Bookshop, Syracuse, NY, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Later Printing. Minor DJ Shelfwear and light bumps to board spine ; 9.3 X 7.4 X 0.8 inches; 285 pages.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10: 0471284890 ISBN 13: 9780471284895
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 5,58
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Sprache: Englisch
Verlag: C B I Publishing Company, Incorporated, 1976
ISBN 10: 0843620676 ISBN 13: 9780843620672
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. 2nd. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger / by Frederic H. Sonnenschmidt and Jean Nicolas. Jule Wilkinson, Editor
Sprache: Englisch
Verlag: Boston : Institutions/Volume Feeding Magazine ; Distributed By Cahners Books, 1973
ISBN 10: 084360557X ISBN 13: 9780843605570
Second Edition. A fine copy in the original title-blocked cloth. Remains particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. ; 208 pages; Description: 208 p. : illus. ; 29 cm. Subjects: Quantity cooking --Cold dishes (Cooking) --Garnishes (Cooking) --Buffets (Cooking) . 4 Kg.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 54,36
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 5th edition. 304 pages. 9.75x7.75x0.75 inches. In Stock.
