ISBN 10: 3853209343 ISBN 13: 9783853209349
Sprache: Deutsch
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 5,81
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In den WarenkorbZustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
ISBN 10: 3853209343 ISBN 13: 9783853209349
Sprache: Deutsch
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 6,01
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In den WarenkorbZustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: Rudolf Trauner Verlag Linz, 1993
ISBN 10: 3853204562 ISBN 13: 9783853204566
Sprache: Deutsch
Anbieter: ralfs-buecherkiste, Herzfelde, MOL, Deutschland
EUR 12,00
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In den WarenkorbGebundene Ausgabe / 11 x 19. Zustand: Wie neu. 2. Auflage. 903 S. 201036701 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 900.
Verlag: Rudolf Trauner Verlag Auflage: 6. A. (März 2005), 2005
ISBN 10: 3853209343 ISBN 13: 9783853209349
Sprache: Deutsch
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
EUR 16,29
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: gut. Auflage: 6. A. (März 2005). Was macht ein gutes Service zu einem perfekten Service? Neben dem "Handwerkszeug" des Servierberufes, wie richtigem Tischdecken, dem Beherrschen aller Servierarten, perfektem Getränkeservice und korrekter Abrechnung ist der zuvorkommende, höfliche und unaufdringliche Umgang mit dem Gast eine wichtige Voraussetzung. Erstklassige Beratung und ein gekonntes Verkaufsgespräch, der richtige Umgang mit Reklamationen sowie ein fundiertes Wissen über internationale Gäste gehören ebenfalls zum Profil eines erfolgreichen Servicemitarbeiters. Die professionelle Organisation diverser Veranstaltungen ist darüber hinaus ein Bereich, der im Alltag des Servicemitarbeiters immer wichtiger wird. Ein Grundlagenbuch für junge, ein Nachschlagewerk für erfahrene Restaurantfachleute. Aus dem Inhalt Der Gast; Der Servicemitarbeiter; Serviersysteme; Inventar; Dienstantritt; Servierarten; Die Mahlzeiten; Gästebetreuung; Bonieren und Abrechnen; Getränkeservice und Menükunde; Zigarrenservice; Erstellung von Karten; Die Bar; Veranstaltungswesen. Für den angehenden Restaurantfachmann, als auch für den Profi ein ausgezeichnetes Grundlagenwerk für den klassischen Service. Zu beachten ist aber, dass hier Serviervorschriften hauptsächlich aus Österreich und Schweiz aufgezeigt werden, die sich stellenweise von den deutschen "Schulanforderungen" unterscheidet. Berufs-Chancen-Check, Hotelfachmann / Hotelfachfrau Bw Bildung Und Wissen Ausbildungsinhalte Bildungsstätten Stellenangebote In deutscher Sprache. 260 pages. 27,7 x 21,3 x 2,7 cm.
Anbieter: Der Buchfreund, Wien, Österreich
EUR 15,00
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In den WarenkorbOriginal-Pappband. Zustand: Sehr gut. 8 Original-Pappband de 947 pp.
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
EUR 15,00
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In den Warenkorbgebundene Ausgabe. 903 S. Einband u. Buchschnitt etw. bestaubt // Lexikon, Nachschlagewerk, Getränke, Alkoholfrei SL03 9783853204566 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1010.
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, Murstetten, Österreich
Erstausgabe
EUR 23,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb8°,, Hardcover/Pappeinband. 2.Auflage,. 947 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand 3853203353 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 970.
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, Murstetten, Österreich
Erstausgabe
EUR 23,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb8°,, Hardcover/Pappeinband. 2.Auflage,. 947 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand 3853203353 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 970.
EUR 24,50
Währung umrechnenAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbTaschenbuch. SHIPPING FROM GERMANY - Ehemaliges Bibliotheksexemplar. Signatur auf dem Buchrücken, Stempel auf den hinteren Vorsatzblättern.
Verlag: Linz. Rudolf Trauner,, 1988
Sprache: Deutsch
Anbieter: COTTAGE Antiquariat - anbu.at, Langenzersdorf, Österreich
EUR 27,10
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorbkl.-8°, Original - Pappband. 1355 S., mit zahlreichen Abb. auf Tafeln. Einband leicht berieben, bestoßen, minimal angeschmutzt, Schnitt angestaubt, ansonsten sauber und gut erhalten. ****An unsere Kunden in Deutschland: Versand nach Deutschland einmal in der Woche ab Freilassing mit der Deutschen Post.*** - Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
Verlag: Trauner, Linz, 2004
ISBN 10: 3854876130 ISBN 13: 9783854876137
Anbieter: Antiquariat Puderbach, Dresden, Deutschland
Erstausgabe
EUR 26,00
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In den Warenkorb1. Aufl. Inhalt: Rebsorten von A bis Z; Weinbauländer (von Afghanistan bis Zypern); Schäumende Weine; Versetzte Weine.Mit vielen Fotos, Karten und Abb. Illustrierter Pappeinband 19x14 cm. Einband etwas abgegriffen. 1127 S. Gewicht in Gramm: 1110.
EUR 31,83
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.02.
Verlag: Trauner, Linz, 1988
ISBN 10: 3853204562 ISBN 13: 9783853204566
Anbieter: Der Buchfreund, Wien, Österreich
EUR 18,00
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In den WarenkorbOriginal-Pappband. Zustand: Sehr gut. 8 Original-Pappband de 1355 pp.
Verlag: R. Trauner, Linz, 1989
Anbieter: Der Buchfreund, Wien, Österreich
EUR 18,00
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In den WarenkorbOriginal-Pappband. Zustand: Sehr gut. 8 Original-Pappband de 1095 pp.
EUR 79,91
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. German language. 7.64x5.12x1.57 inches. In Stock.