Shetty kalidas (36 Ergebnisse)
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Verlag: Taylor & Francis, Boca Raton 2006
- Hardcover
Anbieter: Attic Books (ABAC, ILAB), London, ON, KanadaAttic Books (ABAC, ILAB)
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Hardcover. Zustand: Near fine. Second Edition. Food Science and Technology series no. 148. 1982 p. 26 cm. B&w figures.
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 1 von 3. Buch 1 von 3 - Food Biotechnology
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Verlag: CRC Press 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 1 von 3. Buch 1 von 3 - Food Biotechnology
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Zustand: New. Kalidas Shetty, Gopinadhan Paliyath, Anthony L. Pometto, Robert E. LevinWorld-wide there are more overweight and obese people (1 billion) than there are malnourished (0.8 billion). Today the challenge lies not just in meeting basic nutritional ne.
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Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 228 pages. 9.50x6.25x0.50 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Pr I Llc 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 1 von 3. Buch 1 von 3 - Food Biotechnology
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Paperback. Zustand: Brand New. 650 pages. 9.50x6.75x1.50 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Korean Food Systems | Secrets of the K-Diet for Healthy Aging | Dong-Hwa Shin (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2022 | CRC Press | EAN 9781032231099 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Verlag: CRC Press 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 2 von 3. Buch 2 von 3 - Food Biotechnology
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press 2020
Serie: Food Biotechnology, Buch 3 von 3. Buch 3 von 3 - Food Biotechnology
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Okt 2019 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 1 von 3. Buch 1 von 3 - Food Biotechnology
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Verlag: Taylor & Francis Group 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 2 von 3. Buch 2 von 3 - Food Biotechnology
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Group 2020
Serie: Food Biotechnology, Buch 3 von 3. Buch 3 von 3 - Food Biotechnology
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Zustand: New. In.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 2 von 3. Buch 2 von 3 - Food Biotechnology
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Gebunden. Zustand: New. Dr. Kalidas Shetty s research interests focus on the critical role of cellular and metabolic basis of oxygen biology for advancing new innovations in life sciences and especially agricultural and food innovations that advance global food.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press 2020
Serie: Food Biotechnology, Buch 3 von 3. Buch 3 von 3 - Food Biotechnology
- Hardcover
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Gebunden. Zustand: New. Dr. Kalidas Shetty is the Founding Director of the Global Institute of Food Security and International Agriculture (GIFSIA) at North Dakota State University (NDSU, Fargo, North Dakota), Associate Vice President for International Partnerships and Collabor.
- Hardcover
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EUR 244,76
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Zustand: New. Dr. Kalidas Shetty is Professor of Plant Sciences at North Dakota State University, Fargo, USA. Dr. Shetty s research interests focus on the critical role of cellular and metabolic basis of oxygen biology for advancing new innovations in Life Scie.
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Gebunden. Zustand: New. Dr Gopinadhan Paliyath is Professor in the Department of Plant Agriculture, University of Guelph, Guelph, Ontario, CanadaDr Marica Bakovic is Professor in the Department of Human Health & Nutritional Science, University of Guelph, Guelph, Ontario, CanadaDr .
- Hardcover
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Zustand: New. Functional Foods, Nutraceuticals and Degenerative Disease Prevention is a compilation of different segments of functional foods and nutraceuticals focusing on their mechanism of action in the human body leading to disease prevention. Editor(s): Paliyath, Gopinadhan; Bakovic, Marica; Shetty, Kalidas; Nair, Muraleedh…aran G. Num Pages: 424 pages, Illustrations. BIC Classification: MBNH3; MJC. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 247 x 180 x 24. Weight in Grams: 946. . 2011. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press 2006
Serie: Food Biotechnology, Buch 1 von 3. Buch 1 von 3 - Food Biotechnology
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Verlag: Taylor & Francis Ltd Dez 2019 2019
Serie: Food Biotechnology, Buch 2 von 3. Buch 2 von 3 - Food Biotechnology
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Buch. Zustand: Neu. Neuware.
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Apr 2020 2020
Serie: Food Biotechnology, Buch 3 von 3. Buch 3 von 3 - Food Biotechnology
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Buch. Zustand: Neu. Neuware.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 9.19x6.13x0.75 inches. In Stock.
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Fermentation-based processing advanced with global food systems as humanity started to organize the domestication of agriculture from plant and animal sources. These advances emerged across regions of the world from river valley civilizations in Asia (Mesopotamia, India and China) and Africa (Egypt)… to Meso-American civilizations. As food crops and animal foods emerged from domestication to advancements in post-harvest processing stages, growth of invisible microbial systems led to modified foods that aligned with local palates of the communities. This in several cases became part of food systems, as it added a mode of preservation and improved the food quality that was preferred by each community. This is how the early genesis of fermented foods from grains, fruits and vegetables to animal meats and milk products became an integral part of early civilizations over 4000 years ago and has now carried over and further developed across many countries in every region of the world. The foundations of these food fermentations are now an integral part of modern food advances as preferred food substrates and the microbial interactions that drive the metabolic processes in defined food matrixes are being scientifically advanced.
