Shah mubarak (45 Ergebnisse)
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Zustand: New. Fifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab culinary tradition, available in English for the first timeKlappentextrnrnFifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab cul.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 2014 edition. 114 pages. 9.25x6.25x0.50 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Winner of Gourmand World Cookbook Awards 2021 The Arabic culinary tradition burst onto the scene in the middle of the tenth century, when al-Warraq compiled a culinary treatise titled al-Kitab al-Tabikh (The Book of Dishes), containing over 600 recipes. However, it would take another three ce…nturies for cookery books to be produced in the European continent. For centuries to come, gastronomic writing would remain the sole preserve of the Arab-Muslim world, with cooking manuals and recipe books being produced from Baghdad, Aleppo and Egypt in the East, to Muslim Spain, Morocco and Tunisia in the West. A total of nine complete cookery books have survived from this time, containing a total of nearly four thousand recipes. The Sultan's Feast by the Egyptian Ibn Mubarak Shah in the fifteenth century is one such book. Reflecting the importance of gastronomy in Arab culture, this culinary treatise features more than 330 recipes - from bread-making and omelettes, to sweets, pickling and aromatics - and tips on a range of topics, from essentials a cook should know to how to distil drinkable water. Available in English for the first time, this critical bilingual volume offers a sophisticated insight into the world of medieval Arabic gastronomic writing.
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Paperback. Zustand: Brand New. reprint edition. 120 pages. 9.25x6.10x0.29 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. The Sultan's Feast | A Fifteenth-Century Egyptian Cookbook | Ibn Mubarak Shah | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2021 | Saqi Books | EAN 9780863561566 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
Weitere BilderSprache: Englisch
Verlag: Springer-Verlag Publishing, 2016
Serie: Buch 55 von 86 - Advances in Computer Vision and Pattern Recognition
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Zustand: Like New. Like New; Hardcover; Close to new condition; Covers are still glossy with "straight" edge-corners; Unblemished textblock edges; The endpapers and all text pages are bright and unmarked; Binding is tight with a straight spine; This book will be stored and delivered in a sturdy cardboard box with foam padding; M…edium Format (8.5" - 9.75" tall); Blue and gray covers with title in white lettering; 2016, Springer-Verlag Publishing; 351 pages; "Large-Scale Visual Geo-Localization (Advances in Computer Vision and Pattern Recognition)," by Amir R. Zamir, et al.
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Zustand: Used. pp. 276 Illus.
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Various fundamental applications in computer vision and machine learning require finding the basis of a certain subspace. Examples of such applications include face detection, motion estimation, and activity recognition. An increasing interest has been rece…ntly placed on this area as a result of significant advances in the mathematics of matrix rank optimization. Interestingly, robust subspace estimation can be posed as a low-rank optimization problem, which can be solved efficiently using techniques such as the method of Augmented Lagrange Multiplier. In this book, the authors discuss fundamental formulations and extensions for low-rank optimization-based subspace estimation and representation. By minimizing the rank of the matrix containing observations drawn from images, the authors demonstrate how to solve four fundamental computer vision problems, including video denosing, background subtraction, motion estimation, and activity recognition.
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Gebunden. Zustand: New. Motion-based recognition deals with the recognition of an object and/or its motion, based on motion in a series of images. In this approach, a sequence containing a large number of frames is used to extract motion information. The advantage is that a lon.
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 374 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Motion-based recognition deals with the recognition of an object and/or its motion, based on motion in a series of images. In this approach, a sequence containing a large number of frames is used to extract motion information. The advan…tage is that a longer sequence leads to recognition of higher level motions, like walking or running, which consist of a complex and coordinated series of events. Unlike much previous research in motion, this approach does not require explicit reconstruction of shape from the images prior to recognition. This book provides the state-of-the-art in this rapidly developing discipline. It consists of a collection of invited chapters by leading researchers in the world covering various aspects of motion-based recognition including lipreading, gesture recognition, facial expression recognition, gait analysis, cyclic motion detection, and activity recognition. Audience: This volume will be of interest to researchers and post- graduate students whose work involves computer vision, robotics and image processing.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Motion-based recognition deals with the recognition of an object and/or its motion, based on motion in a series of images. In this approach, a sequence containing a large number of frames is used to extract motion information. The advantage is that a… longer sequence leads to recognition of higher level motions, like walking or running, which consist of a complex and coordinated series of events. Unlike much previous research in motion, this approach does not require explicit reconstruction of shape from the images prior to recognition. This book provides the state-of-the-art in this rapidly developing discipline. It consists of a collection of invited chapters by leading researchers in the world covering various aspects of motion-based recognition including lipreading, gesture recognition, facial expression recognition, gait analysis, cyclic motion detection, and activity recognition. Audience: This volume will be of interest to researchers and post- graduate students whose work involves computer vision, robotics and image processing.
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