Sakagami (102 Ergebnisse)
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Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nansei Sakagami (illustrator).
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Zustand: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nansei Sakagami (illustrator).
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Verlag: Proceedings of the Japan Academy, Vol. 59, Ser. B, No. 3, 1983, Pp. 39 - 42., 1983
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Verlag: Geology and palaeontology of Southeast Asia, Vol. 25, 1984, Pp. 173 - 181., 1984
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In den WarenkorbSoft Cover. Zustand: Very Good. Reprint/offprint; softcovers; small stain on front wrap; minor shelfwear w/ light creasing of corners of wraps and leaves; o/w in very good condition.
Sprache: Englisch
Verlag: Quarto Publishing Group USA Inc, United States, 2019
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EUR 8,52
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Paperback. Zustand: Very Good. Learn to make sushi at home and gain all the skills, knowledge, and techniques you need to work with raw, sustainable fish in Sushi Master. Nick Sakagami is the only person outside of Japan to earn the designation osakana meister, or fish master. In this book he shares his vast knowledge of all thi…ngs sushi, including sourcing, evaluating, and preparing fish, plus delicious recipes for sushi, soups, vegetable dishes, and more, that are perfect for the home cook. Sakagami, who owns his own seafood importing and consulting business, starts with the fundamentals, including essential tools such as knives and cutting boards. A primer on buying seafood features useful tips on sourcing and assessing various types of quality fish, plus fascinating information on fishing methods and sustainability. All aspects of fish preparation are covered, accompanied by ample photos. Recipes, some contributed by respected chefs, are quick and easy to put together and feature a variety of nigiri (tuna, unagi, vegetable), maki (spicy tuna roll, spider roll, dragon roll), and sashimi, plus seared albacore tuna salad, sushi smoked salmon, Japanese pickles, red miso soup with eggplant, and more. Sushi Master also includes: Instructions for making sushi rice, plus step-by-step photos for making rice balls for nigiri Gorgeous recipe and instructional photos that will guide you through several processes Recipe and meal-building tips A glossary of terms and a resource list for recipe ingredients and tools Sushi Masteris your definitive and comprehensive guide to mastering the art of sushi. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Anbieter: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, USAMagers and Quinn Booksellers
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hardcover. Zustand: New. Brand New.
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Anbieter: AMM Books, Gillingham, KENT, Vereinigtes KönigreichAMM Books
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hardcover. Zustand: Very Good. In stock ready to dispatch from the UK.
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Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes KönigreichWeBuyBooks
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EUR 7,83
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hardcover. Zustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New.
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Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. 2025. Paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Paperback. Zustand: Brand New. 270 pages. 7.51x5.01x7.50 inches. In Stock.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 270 pages. 7.51x5.01x7.50 inches. In Stock.
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Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Nansei Sakagami (illustrator).
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In den WarenkorbJapanese Journal of Geology and Geography 37: 187-190, 2 figs 8vo, offprint.
