Ribotta pablo daniel (9 Ergebnisse)
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Zustand: New. pp. 328.
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Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2: Vol 2
Thomas, Sabu/ Iturriaga, Laura B./ Ribotta, Pablo/ Visakh, P. M.
- Hardcover
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Zustand: New. This book comprehensively reviews research on new developments in all areas of food chemistry/science and technology. Editor(s): P. M., Visakh; Iturriaga, Laura B.; Ribotta, Pablo Daniel; Thomas, Sabu. Num Pages: 472 pages, Illustrations (black and white). BIC Classification: PS; TT. Category: (P) Professional & Vo…cational. Dimension: 242 x 157 x 33. Weight in Grams: 898. . 2013. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: New. This book comprehensively reviews research on new developments in all areas of food chemistry/science and technology. Editor(s): P. M., Visakh; Thomas, Sabu; Iturriaga, Laura B.; Ribotta, Pablo Daniel. Num Pages: 328 pages, Illustrations. BIC Classification: PS; TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimensio…n: 241 x 155 x 21. Weight in Grams: 566. . 2013. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
