Rande wallace (11 Ergebnisse)
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Zustand: New. pp. 296.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 296 pages. 9.75x7.75x0.75 inches. In Stock.
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Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation. Num Pages: 296 pages, Illustrations. BIC Classification: TTVC; WTHR. Category: (UF) Further/Higher Education; (UU) Undergraduate. Dimension: 240 x 191 x 22. Weight i…n Grams: 682. . 1995. 1st Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation. Crucial aspects of food-service management are covered throughout from the customer s point of view - from menus, sanitation and safety, and service…and dining room management to cost control and purchasing.
