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radhakrishnan mahendran (9 Ergebnisse)
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Just Relax DBA
Sprache: Englisch
Verlag: Notion Press Media Pvt Ltd, 2019
ISBN 10: 1647608147 ISBN 13: 9781647608149
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 37,73
EUR 13,89 Versand
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Just Relax DBA
Sprache: Englisch
Verlag: Notion Press Media Pvt Ltd, 2019
ISBN 10: 1647608147 ISBN 13: 9781647608149
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 49,23
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 330 pages. 7.50x0.69x9.25 inches. In Stock.
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Engineering Innovations in Sensory Science (Contemporary Food Engineering)
Buch 56 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 210,88
EUR 7,53 Versand
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Non-Thermal Approaches in Extraction of Bioactive Compounds from Diverse Food Sources
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 237,70
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Engineering Innovations in Sensory Science (Contemporary Food Engineering)
Buch 56 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 280,71
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EUR 250,33
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In den WarenkorbZustand: New. Mahendran Radhakrishnan obtained BTech. in Chemical Engineering and MTech. in Industrial Biotechnology from SASTRA University, Thanjavur, Tamil Nadu. He did PhD in Food Process Engineering from Tamil Nadu Agricultural University, Coimbatore, India.
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Non-Thermal Approaches in Extraction of Bioactive Compounds from Diverse Food Sources
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Apr 2026, 2026
ISBN 10: 1032777532 ISBN 13: 9781032777535
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Combining technical insight with critical analysis, Non-Thermal Approaches in Extraction of Bioactive Compounds from Diverse Food Sources introduces non-thermal methods of extracting the diverse array of bioactive compounds found in our everyday foods, as well as the potential health benefits they present. After explaining the advantages and limitations of existing thermal techniques, it explores various, cutting-edge alternative methods of phytochemical extraction, such as Pressurized Liquid Extraction (PLE) and Enzyme-Assisted Extraction (EAE). The text also covers the potential health benefits of specific bioactive compounds including microbial, anti-carcinogenic, and anti-inflammatory properties. This book serves as a vital guide for researchers, professionals, and students interested in unlocking the potentials of bioactive compounds and shaping the futures of their extractions from food sources.
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Non-thermal Approaches in Extraction of Bioactive Compounds from Diverse Food Sources
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 338,15
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 360 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Engineering Innovations in Sensory Science
Buch 56 von 59: Contemporary Food EngineeringAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 370,23
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 376 pages. 9.18x6.12x9.45 inches. In Stock.
