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LES SECRETS DE L'ALIMENTATION A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE - recettes, formules et procédés - BIBLIOTHEQUE DES CONNAISSANCES UTILES
Verlag: LIBRAIRIE J.-B. BAILLIERE ET FILS, 1890
Couverture rigide. Zustand: bon. RO30136938: 1890. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 423 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - dos légèrement taché - 3 coupures de presses contre collées sur le 1er contre plat, page de garde et page de faux titre. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson.
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Les secrets de l'alimentation à la ville et à la campagne - Recettes formules & procédés d'une utilité générale & d'une application journalière - Collection Bibliothèque des connaissances utiles.
Verlag: J.-B.Baillière et fils, 1890
Couverture rigide. Zustand: bon. R320123322: 1890. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Mouillures. VII + 423 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
