prof claus leitzmann (30 Ergebnisse)

hardcover. Zustand: Gut. Seiten; K8-YLC2-5IW0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.

Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Hardcover. Zustand: Très bon. Edition 1988. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1988. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Hardcover. Zustand: Très bon. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Zustand: as new. Wie neu/Like new.

Hardcover. Zustand: Très bon. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Zustand: Gut - gebraucht. Gebundene Ausgabe Guter Zustand deutsch Zustand: 3, Gut - gebraucht, Gebundene Ausgabe Falken Verlag , 2001 , Vollwertküche für Geniesser, Prof. Dr. Claus Leitzmann, Helmut Million.

Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 9.17x6.34x1.42 inches. In Stock.

Paperback. Zustand: Brand New. German language. 7.83x5.35x1.73 inches. In Stock.

gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 139 Seiten, dreispaltig, durchgehend mit farbigen Fotos von Susi und Peter A. Eising, Inhaltsverzeichnis, illustrierter Einband, Großformat-4° Das große Bilderkochbuch der gesunden Genüsse mit den besten Rezeptideen der Autorin. Die einzigartige Bildkochbuch-Reihe aus der bewährten Gräfe und Unzer-Kochbuch-Redaktion. Alle Rezepte in inklusiven Farbfotos. Alle Rezepte doppelt geprüft. Alle Rezepte mit Nährwert-Angaben. Wichtige Handgriffe Schritt für Schritt in Text und Bild. Barbara Rias-Bucher hat eine Fülle reuzvoller Rezept-Ideen für ein VOLLWERT-KOCHVERegisterNÜGEN wie noch nie zusammengestellt. Abwechslungsreiche und gesunde Genüsse, Feinschmeckermenüs und tägliche Mahlzeiten. Alles gelingt leicht - mit naturbelassenen Zutaten, die es überall zu kaufen gibt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 790.

Zustand: Wie Neu!!! Wie Neu!!!

Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 10.16x7.24x2.05 inches. In Stock.

Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. 22x27 cm, durchgehend ill. m. Photos i. 168 S., Geb. / Zustand: Gut bis sehr gut. Mit Anstreichungen mit Textmarker. Sonst innen einwandfrei. Die Vollwert-Ernährung verbindet neueste wissenschaftliche Erkenntnisse mit altbewährten Erfahrungen. Sie macht es möglich, daß Diabetiker fast ohne Einschränkungen essen und ihren Körper optimal versorgen können. (Gek. Klappentext). [Kochen für Diabetiker]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * excl. New German Books * * * * 7,20 (original price 8,00) **.

Zustand: Sehr gut. 248 S. Das Buch befindet sich in einem einwandfreien Zustand. 224 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1230 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.1 cm x 2.8 cm x 26.9 cm.

Zustand: Gut. Originalausgabe. 656 S. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800 Gebundene Ausgabe, Maße: 16.3 cm x 5.2 cm x 23.2 cm.

Taschenbuch, Kartoniert. Zustand: Sehr gut. Inhalt: So lebt\ s sich vegetarisch, Bekomme ich alles was ich brauche?, Vegetarier leben gesünder u.v.m. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! 239 Seiten, sehr viele Abbildungen Deutsch 391g.

hardcover. Zustand: Sehr gut. 656 Seiten; Zustand geprÃft. Sehr gut erhalten FO 226995 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.

Zustand: Gut. Originalausgabe. 656 S. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1030 Gebundene Ausgabe, Maße: 16.3 cm x 5.2 cm x 23.2 cm.

Zustand: Gut. Originalausgabe. 480 S. Schutzumschlag leicht berieben. Einband minimal berieben. 305 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 Gebundene Ausgabe, Maße: 16.1 cm x 4 cm x 23.1 cm.

Softcover. Zustand: gut. 1999. Von Ayurveda über TCM, Markrobiotik, den Vegetarismus bis hin zur veganen Ernährung - Ein Überblick über die wichtigsten alternativen Ernährungsformen Viele alternative Ernährungsformen sind im Trend - oft werden jedoch fälschlicherweise auch verschiedene Diäten oder andere Kostformen, die nicht langfristig praktizierbar sind, dazu gezählt. In diesem kompakten Buch finden Sie alle derzeit wichtigen alternativen Ernährungsformen wissenschaftlich fundiert, chronologisch und systematisch dargestellt: vom Ursprung über den Inhalt bis zum Anspruch. Die einzelnen Ernährungsformen werden differenziert betrachtet, ihre gesundheitlichen Vorteile oder Risiken werden abgewogen und ernährungswissenschaftlich bewertet. Ein kompaktes Nachschlagewerk für alle Ernährungsfachleute, Mediziner, Heilpraktiker und alle, die sich seriös und wissenschaftlich fundiert mit dem Thema beschäftigen möchten. Dieses Buch bietet eine umfassende Übersicht über Ursprung, Inhalt und Anspruch der wichtigsten alternativen Ernährungsformen. Wer bringt was und unter welchem Namen auf den "alternativen" Teller? Und wie sind diese Kostformen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht zu bewerten? Wie sieht es mit gesundheitlichen Vorteilen und Risiken aus? Prof. Dr. Claus Leitzmann ist Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Gießen. Für seine Arbeiten erhielt Leitzmann den Zabelpreis für Krebsprävention und den Preis der Broermann Stiftung für präventive Ernährung. Das Buch enthält undogmatisch objektive Beschreibungen alternativer Ernährungsformen und Bewertungen derselben. Egal ob Vegetarismus, Ayurveda, TCM, Makrobiotik, Rohkost, hier findet man nicht nur zu den bekannten Ernährungsformen Beschreibungen. Sehr interessantes Buch, das vergleichend die verschiedenen Lehren wirklich gut betrachtet. Allerdings wird im Buch festgestellt, dass 'die Alternativen Kostformen in unterschiedlicher Ausprägung vegetarisch orientiert' sind. Nun, eine auch nicht mehr so junge Ernährungslehre, die Päleoernährung, ist dies nicht. Sie wird im Buch gar nicht berücksichtigt. Ich bin zwar kein ausdrücklicher Paleonist, aber der Vollständigkeit halber Paleo geht davon aus, dass nicht Fleisch oder tierische Produkte an sich ungünstig sind, sondern die in Massentierhaltung und industriell gefertigten sind es. Ein Tier, mit seiner natürlichen Nahrung gefüttert und mit einem guten Leben, wäre auch gesund und liefere Produkte von völlig anderer Qualität. Industriemilch und -fleisch hätte nicht die optimale Zusammensetzung an Mineralien und Fetten. Da die Autoren nicht den ethischen Hintergründen, sondern eher der wirklich stofflichen Bedeutung der Ernährungen für den Körper nachgehen, fände ich diese Kostform im Vergleich als besonders interessant. Vielleicht in der nächsten Auflage? Das Buch ist sehr Informativ und bietet einen wirklichen Überblick über alternative Ernährungsformen aus der Sicht von Ernährungswissenschaftlern. Vorurteilslos und sachlich. Empfehlenswert für Ernährungsexperten und Laien, auch wenn sie eher kritisch der herschenden Lehrmeinung gegenüber stehen. Gratulation an die Herren Leitzmann und Hahn. Zusatzinfo 12 Abb., 54 Tab. Sprache deutsch Maße 190 x 120 mm Einbandart kartoniert ISBN-10 3-7773-1311-4 / 3777313114 ISBN-13 978-3-7773-1311-5 / 9783777313115 Hippokrates Ernährungswissenschaften Ökotrophologie Vegetarismus Ayurveda TCM Makrobiotik Rohkost Alternative Ernährungsformen von Claus Leitzmann Markus Keller Andreas Hahn In deutscher Sprache. 247 pages. 18,6 x 12 x 1,6 cm.

hardcover. Zustand: Befriedigend. Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! F26-650 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

hardcover. Zustand: Wie neu. 656 Seiten; 9783442393596.1 Gewicht in Gramm: 1.

Zustand: New. Autor/Autorin: Prof. Dr. Claus LeitzmannClaus Leitzmann (* 6.2.1933) ist Biochemiker, Ernaehrungswissenschaftler und Bestsellerautor. Nach dem Studium in den USA und akademischen Taetigkeiten u. a. in Los Angeles und Bangkok, arbeitete er ab 1974 am .

Hardcover. Zustand: gut. Ernährungsweise vollwertige Ernährung Lebensmittelqualität Gentechnik Lebensmittelbestrahlung Mikrowellenerhitzung Zusatzstoffe Funktionelle Lebensmittel VollwertErnährung Dieses Standardwerk der Ernährung bringt Transparenz in die gesundheitlichen, ökonomischen, ökologischen und sozialen Probleme unserer Ernährungsweise und zeigt konkrete Lösungswege auf der Basis einer vollwertigen Ernährung auf. Aus dem Inhalt der 10. Auflage dieses Grundlagenwerkes für eine zeitgemäße und nachhaltige Ernährung Ganzheitliche Lebensmittelqualität und Grundsätze der Vollwert- Ernährung Die wichtigsten Lebensmittelgruppen im Überblick Konkrete Empfehlungen für die Zusammenstellung der Nahrung Aktuelle Kapitel zur Gentechnik, Lebensmittelbestrahlung, Mikrowellenerhitzung, Zusatzstoffen und Funktionellen Lebensmitteln Jetzt neu Fördernde und hemmende Einflüsse bei der Umsetzung der Vollwert-Ernährung; Ernährungsempfehlungen für besondere Bevölkerungsgruppen Autorenportrait Prof. Dr. Claus Leitzmann ist Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Gießen. Für seine Arbeiten erhielt Leitzmann den Zabelpreis für Krebsprävention und den Preis der Broermann Stiftung für präventive Ernährung. Vollwert - Ernährung Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung Karl von Koerber Thomas Männle Claus Leitzmann In deutscher Sprache. 420 pages. 24,4 x 17,4 x 3 cm Auflage: .10, vollst. überarb. A. (Mai 2004).

Zustand: New. Die renommierte Ernaehrungsmedizinerin und Bestsellerautorin Dr. med. Petra Bracht ist Fachaerztin fuer Allgemeinmedizin und Naturheilkunde, niedergelassen in ihrem privataerztlichen Liebscher &amp Bracht-Gesundheitszentrum in Bad Homburg. Ihre Vision i.

Gebundene Ausgabe; Zustand: Sehr gut. 256 S. mit zahlreichen Illustrationen und Abbildungen in Farbe; Buchdeckelrückseite leichte stauchung,ansonsten sehr gut erhaltenes Exemplar,UNGELESEN;1180 gr.; K97 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1180.