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Microbiology for Food and Health : Technological Developments and Advances
Verlag: Apple Academic Press Inc., 2019
ISBN 10: 177188813X ISBN 13: 9781771888134
Sprache: Englisch
EUR 74,72
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In den WarenkorbZustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 316 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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EUR 111,59
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EUR 119,01
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Science and Technology of Aroma, Flavor, and Fragrance in Rice
Verlag: Apple Academic Press Mär 2021, 2021
ISBN 10: 1774635348 ISBN 13: 9781774635346
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 127,84
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In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - With contributions from a broad range of leading researchers, this book focuses on advances and innovative in rice aroma, flavor, and fragrance research. Science and Technology of Aroma, Flavor, and Fragrance in Rice is specially designed to present an abundance of recent research, advances, and innovations in this growing field.
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Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope
Verlag: Apple Academic Press Mär 2021, 2021
ISBN 10: 1774631679 ISBN 13: 9781774631676
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 126,26
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In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This volume focuses on recent findings, new research trends, and emerging technologies in bioprocessing, making use of microorganisms in the production of food for health and nutritional benefits.
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Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 118,66
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 290 pages. 9.00x6.00x0.50 inches. In Stock.
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Rice Science: Biotechnological and Molecular Advancements
Verlag: Apple Academic Press Inc. Mär 2021, 2021
ISBN 10: 1774633906 ISBN 13: 9781774633908
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 127,66
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In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Neuware.
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Microbiology for Food and Health: Technological Developments and Advances
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 119,45
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. reprint edition. 307 pages. 9.00x6.00x0.50 inches. In Stock.
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Agronomic Rice Practices and Postharvest Processing: Production and Quality Improvement
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 119,45
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 402 pages. 9.21x6.14x0.83 inches. In Stock.
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Structured Foods
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 120,00
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In den Warenkorbhardcover. Zustand: Fine.
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EUR 152,48
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In den WarenkorbZustand: New. Deepak Kumar Verma is an agricultural science professional and is currently a PhD Research Scholar in the specialization of food processing engineering in the Agricultural and Food Engineering Department, Indian Institute of Technology, .
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Rice Science: Biotechnological and Molecular Advancements
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 152,04
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
Verlag: Apple Academic Press Jun 2020, 2020
ISBN 10: 1771888318 ISBN 13: 9781771888318
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 186,37
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In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - This new volume, Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing, provides a comprehensive overview of thermal and nonthermal processing of food with new and innovative technologies.
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Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales) Sep 2024, 2024
ISBN 10: 1032525037 ISBN 13: 9781032525037
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 230,63
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In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Neuware - Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food processing. It covers the technologies adopted for improving oil production rates to meet oil demand. It discusses non-thermal methods using enzymes, ultrasound, cold Plasma, sub- and supercritical fluid, and high-pressure processing.
