Zustand: Como nuevo. : Este libro, titulado 'Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad', es una obra de Pilar Cervera, Jaume Clapés y Rita Rigolfas, publicado en 1993 por Mcgraw Hill Editorial. Con 350 páginas, este libro en español aborda la nutrición aplicada tanto en la salud como en el tratamiento de enfermedades. Es una herramienta profesional para aquellos interesados en la dietoterapia y el mantenimiento de la salud a través de la alimentación. EAN: 9788448600204 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Educación Título: Alimentación y dietoterapia Autor: Pilar Cervera| Jaume Clapés| Rita Rigolfas Editorial: Mcgraw Hill Editorial Idioma: es-ES Páginas: 350 Formato: tapa blanda.
Verlag: McGraw Hill Interamericana de Espana, SL, 2004
ISBN 10: 8448602382 ISBN 13: 9788448602383
Sprache: Spanisch
Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, Spanien
Zustand: Bueno. : Este libro es una introducción completa y rigurosa a la alimentación, nutrición y dietoterapia. Esta edición, totalmente actualizada y revisada, presenta los últimos avances científicos en el uso de fibras en nuevos productos, alimentos funcionales (probióticos y prebióticos), guías alimentarias o dietéticas, tablas de composición de alimentos, seguridad alimentaria, la industria agroalimentaria, alimentos y antioxidantes, y novedades en diabetología y dietas en las enfermedades del sistema nervioso. Ideal para estudiantes y profesionales de la salud que buscan una guía clara y bien organizada sobre nutrición aplicada a la salud y la enfermedad. EAN: 9788448602383 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Educación Título: Alimentación y dietoterapia Autor: Pilar Cervera| Jaume Clapés| Rita Rigolfas Editorial: McGraw-Hill Interamericana de España S.L. Idioma: es-ES Páginas: 448 Formato: tapa blanda.
ISBN 10: 8448600452 ISBN 13: 9788448600457
Sprache: Katalanisch
Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, Spanien
Zustand: Aceptable. : El libro 'Alimentació i dietoteràpia' es una guía completa sobre nutrición aplicada a la salud y la enfermedad. Escrito por Pilar Cervera, Jaume Clapés y Rita Rigolfas, este libro ofrece información detallada y práctica sobre dietoterapia. Es una segunda edición en catalán, ilustrada con tablas, gráficos estadísticos y láminas a color, lo que facilita la comprensión de los conceptos. Ideal para profesionales y estudiantes del área de la salud que buscan una referencia actualizada y en profundidad sobre nutrición y dietética. EAN: 9788448600457 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Educación Título: Alimentació i dietoteràpia Autor: Pilar Cervera| Jaume Clapés| Rita Rigolfas Idioma: ca Páginas: 343 Formato: tapa blanda.
Verlag: EDITORIAL MCGRAW-HILL INTERAMERICANA, 2001
ISBN 10: 8448604024 ISBN 13: 9788448604028
Sprache: Spanisch
Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, Spanien
Zustand: Como nuevo. : El libro 'Alimentación' es una obra escrita por Pilar Cervera, Jaume Clapés y Rita Rigolfas, y publicada por McGraw-Hill Interamericana en 2001. Este libro aborda temas relacionados con la energía y los nutrientes, los alimentos, la digestión, la absorción y el metabolismo. Es una obra educativa y de referencia en el campo de la nutrición y la dietética. EAN: 9788448604028 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Educación Título: Alimentación Autor: Pilar Cervera| Jaume Clapés| Rita Rigolfas Editorial: EDITORIAL MCGRAW-HILL INTERAMERICANA Idioma: es-ES Páginas: 114 Formato: tapa blanda.