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Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Proc esses and Applications
Panesar, Parmjit Singh (Editor)/ Waghmare, Roji Balaji (Editor)/ Kumar, Manoj (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 2024
1119982065 / 9781119982067
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 350 pages. 9.28x6.86x0.88 inches. In Stock.