Nothnagel (370 Ergebnisse)
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Verlag: VEB Fachbuchverlag, Leipzig, 1990
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Verlag: Moritz Perles
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Verlag: Alfred Holder
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Verlag: Handwerk und Technik, Hamburg, 2005, 2005
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Math for the Professional Kitchen
Wysocki, Susan, Dreesen, Laura, Nothnagel, Michael, The Culinary Institute of America (CIA)
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Verlag: Göppingen Kümmerle, 1971
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