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Advances in Food Diagnostics
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2007
ISBN 10: 0813822211 ISBN 13: 9780813822211
Sprache: Englisch
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 15,90
EUR 9,12 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Advances in Food Diagnostics
Anbieter: Devils in the Detail Ltd, Oxford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 11,74
EUR 18,22 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Picture Shown is For Illustration Purposes Only, Please See Below For Further Details CONDITION ? GOOD Dents, light wear and scuff marks to boards, pages in nice condition, shipped from the UK.
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Safety Analysis of Foods of Animal Origin
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 42,25
EUR 9,12 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Safety Analysis of Foods of Animal Origin
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 68,13
EUR 10,67 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPAP. Zustand: Used - Good. Used Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Safety Analysis of Foods of Animal
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 101,46
EUR 7,41 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 1002.
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Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 94,93
EUR 33,19 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,2100grams, ISBN:9781439815885.
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Handbook of Muscle Foods Analysis
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 111,53
EUR 30,86 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1950grams, ISBN:9781420045291.
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HANDBOOK OF MUSCLE FOODS ANALYSIS
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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FOOD ANALYSIS BY HPLC 3ED (HB 2013)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Advances In Food Diagnostics, 2Nd Edition
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 161,37
EUR 7,41 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
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Proteomics in Foods: Principles and Applications (Food Microbiology and Food Safety)
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 157,98
EUR 12,13 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Proteomics in Foods | Principles and Applications | Leo M. L. Nollet (u. a.) | Taschenbuch | xviii | Englisch | 2015 | Springer US | EAN 9781489996312 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Advanced Technologies for Meat Processing (Food Science and Technology)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 171,21
EUR 7,41 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
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HANDBOOK OF SEAFOOD AND SEAFOOD PRODUCTS ANALYSIS 2ED (HB 2024)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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HANDBOOK OF DAIRY FOODS ANALYSIS 2ED (HB 2021)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Handbook of Dairy Foods Analysis
Verlag: Taylor & Francis Ltd Sep 2025, 2025
ISBN 10: 0367700085 ISBN 13: 9780367700089
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Dairy foods account for a large portion of the Western diet, but due to the potential diversity of their sources, this food group often poses a challenge for food scientists and their research efforts. Bringing together the foremost minds in dairy research, Handbook of Dairy Foods Analysis, Second Edition, compiles the top dairy analysis techniques and methodologies from around the world into one well-organized volume.
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Proteomics in Foods : Principles and Applications
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Food proteomics is one of the most dynamic and fast-developing areas in food science. The goal of this book is to be a reference guide on the principles and the current and future potential applications of proteomics in food science and technology. More specifically, the book will discuss recent developments and the expected trends of the near future in food proteomics. The book will be divided into two parts. The first part (7 chapters) will focus on the basic principles for proteomics, e.g., sample preparation, such as extraction and separation techniques, analytical instrumentation currently in use, and available databases for peptide and protein identification. The second part of the book (26 chapters) will focus on applications in foods. It will deal with quality issues related to post-mortem processes in animal foods and quality traits for all foods in general, as well as the identification of bioactive peptides and proteins, which are very important from the nutritional point of view. Furthermore, consumers are now extremely susceptible to food safety issues, and proteomics can provide reassurance with different safety aspects, such as food authenticity, detection of animal species in the food, and identification of food allergens. All of these issues will be covered in this book. It is also worth noting that both editors are internationally recognized experts in the field of food science, and both have edited numerous food science books and handbooks.
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Handbook of Dairy Foods Analysis
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 218,35
EUR 7,41 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 1040.
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Proteomics in Foods
Verlag: Springer US, Springer US Dez 2012, 2012
ISBN 10: 1461456258 ISBN 13: 9781461456254
Sprache: Englisch
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware -Food proteomics is one of the most dynamic and fast-developing areas in food science. The goal of this book is to be a reference guide on the principles and the current and future potential applications of proteomics in food science and technology. More specifically, the book will discuss recent developments and the expected trends of the near future in food proteomics. The book will be divided into two parts. The first part (7 chapters) will focus on the basic principles for proteomics, e.g., sample preparation, such as extraction and separation techniques, analytical instrumentation currently in use, and available databases for peptide and protein identification. The second part of the book (26 chapters) will focus on applications in foods. It will deal with quality issues related to post-mortem processes in animal foods and quality traits for all foods in general, as well as the identification of bioactive peptides and proteins, which are very important from the nutritional point of view. Furthermore, consumers are now extremely susceptible to food safety issues, and proteomics can provide reassurance with different safety aspects, such as food authenticity, detection of animal species in the food, and identification of food allergens. All of these issues will be covered in this book. It is also worth noting that both editors are internationally recognized experts in the field of food science, and both have edited numerous food science books and handbooks.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 608 pp. Englisch.
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Proteomics in Foods : Principles and Applications
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Food proteomics is one of the most dynamic and fast-developing areas in food science. The goal of this book is to be a reference guide on the principles and the current and future potential applications of proteomics in food science and technology. More specifically, the book will discuss recent developments and the expected trends of the near future in food proteomics. The book will be divided into two parts. The first part (7 chapters) will focus on the basic principles for proteomics, e.g., sample preparation, such as extraction and separation techniques, analytical instrumentation currently in use, and available databases for peptide and protein identification. The second part of the book (26 chapters) will focus on applications in foods. It will deal with quality issues related to post-mortem processes in animal foods and quality traits for all foods in general, as well as the identification of bioactive peptides and proteins, which are very important from the nutritional point of view. Furthermore, consumers are now extremely susceptible to food safety issues, and proteomics can provide reassurance with different safety aspects, such as food authenticity, detection of animal species in the food, and identification of food allergens. All of these issues will be covered in this book. It is also worth noting that both editors are internationally recognized experts in the field of food science, and both have edited numerous food science books and handbooks.
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Proteomics in Foods: Principles and Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 240,81
EUR 17,10 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 2013 edition. 606 pages. 9.50x6.50x1.50 inches. In Stock.
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EUR 206,49
EUR 48,99 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Still the most up-to-date, comprehensive, and authoritative book on food diagnostics available Featuring seven entirely new chapters, the second edition of this critically acclaimed guide has been extensively revised and updated.Über den Aut.
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Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 257,88
EUR 7,41 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
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Advances in Food Diagnostics
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Num Pages: 580 pages. BIC Classification: PN; TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 170. . . 2017. 2 Rev ed. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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EUR 233,55
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EUR 244,45
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EUR 246,59
EUR 48,99 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Leo M.L. Nollet, Fidel ToldraWhen it comes to food selection, consumers are very reliant on their senses. No matter the date on a carton of milk or the seal on the package of meat, how that milk smells and the color of that meat are just as critical .
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EUR 262,36
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EUR 288,08
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