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Autor: mohammad joardder richard brown chandan

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Porosity : Establishing the Relationship between Drying Parameters and Dried Food Quality

Mohammad U. H. Joardder, Richard J. Brown, Chandan Kumar, Azharul Karim

Verlag: Springer International Publishing, 2015

ISBN 10: 3319230441 ISBN 13: 9783319230443

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Porosity: Establishing the Relationship Between Drying Parameters and Dried Food Quality

Joardder, Mohammad U. H./ Karim, Azharul/ Kumar, Chandan/ Brown, Richard J.

Verlag: Springer Verlag, 2015

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