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Verlag: Münster, 1994
Anbieter: Antiquariat Hans-Jürgen Ketz, Münster, NRW, Deutschland
407 einseitig bedruckte Blatt. Quart (29x21 cm). Orig.Karton, Leinenrücken ** Die Arbeit entstand als "Hausarbeit im Rahmen der Ersten Staatsprüfung für das Lehramt für die Sekundarstufe II". * Gut erhalten. (SW: Ernährung - Ernährungswissenschaft - Lebensmittel - food - nutrition).
Verlag: Stuttgart : Steiner, 2008
ISBN 10: 3515092293ISBN 13: 9783515092296
Anbieter: Fundus-Online GbR Borkert Schwarz Zerfaß, Berlin, Deutschland
Buch
Zustand: Gut. 421 S. : Ill., graph. Darst. Ein tdelloses Exemplar. - "Mehr Menschen als das Schwert tötet der Fraß", meinte der griechische Arzt Galenus vor 2000 Jahren. Und er hat bis heute recht: Zu fettes Essen und Bewegungsarmut sind die größten Gesundheitsgefährdungen unserer Gesellschaft. Das Ideal unserer Zeit aber ist es, schlank zu sein. Der Boom von Diäten, Fitnessgurus und Ernährungsratgebern legt davon Zeugnis ab. Die schlanke Linie entscheidet mit über gesellschaftliche Anerkennung und beruflichen Erfolg, und der Kult um die Figur prägt unser Bewusstsein - bis hin zu Ernährungsstörungen. Sabine Merta geht diesen Widersprüchen nach und findet den Ursprung der modernen Körperästhetik in der Lebensreformbewegung um 1900, die Schlanksein zum Sinnbild eines Lebensstils überhöhte: Weit mehr als nur um den Gedanken an die Gesundheit ging es bei der neuen Beschäftigung mit dem Körper um die Umgestaltung ganzer Lebensbereiche - von der Kleidung und Erziehung bis hin zur Sexualmoral. ISBN 9783515092296 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 617 Originalhardcover mit Schutzumschlag.
Verlag: Steiner, Stuttgart, 2003
ISBN 10: 3515081097ISBN 13: 9783515081092
Anbieter: Dennis Wolter, Hardegsen OT Gladebeck, Deutschland
Buch
Zustand: Sehr gut. 587 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm, Orig.-Pappband. Studien zur Geschichte des Alltags ; Bd. 22. Wer kennt nicht den ewigen Kampf gegen die überflüssigen Pfunde der schlanken Linie zuliebe. Mittlerweile hat jedes fünfte Kind in Deutschland Übergewicht; Tendenz steigend. Die Fettpolster führen schon in jungen Jahren zu Diabetes und Bluthochdruck. Aber die Kilos belasten nicht nur die Gesundheit, sondern auch die Seele wie die soziale Ausgrenzung von "Dicken" sowie die dramatische Zunahme von gefährlichen Essstörungen zeigt. Es ist eine vielschichtige Problematik und entsprechend interdisziplinär geht diese Untersuchung auf der Basis eines besonders intensiven Quellenstudiums den historischen Wurzeln des hochaktuellen Schlankeitskultes auf den Grund. Alle den modernen Schlankheitskult tangierenden Bereiche - von der Theorie bis zur Praxis der Diätkost, über damit verbundene Auseinandersetzungen zwischen Ernährungsreformern und Medizinern bzw. Ernährungswissenschaftlern, über die geschichtliche Entstehung von Essstörungen bis hin zum intensiven Fitnesstraining - stehen hier erstmals im Fokus der neueren und neuesten Geschichte. Buch.