Matsuhisa hideki (7 Ergebnisse)

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  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta Gastro, 2025

    8408308386 / 9788408308386

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  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta Gastro, 2025

    8408308386 / 9788408308386

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    Anbieter: Agapea Libros, Malaga, MA, SpanienAgapea Libros

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    Zustand: New. Idioma/Language: Español. Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu , significa « gracias por la comida», mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice antes de empezar a comer. Con ese espíritu nace este libro, de la mano del mayor referente de la cocina japonesa en España y poseedor de una estrella Michelin, Hideki Matsuhisa. Su propuesta: acercar los sabores típicos de Japón a tu mesa, de forma sencilla, auténtica y accesible. A través de una cuidada selección de ingredientes clave, salsas, bases esenciales y utensilios, este libro te propone más de 50 recetas irresistibles para cada día , una guía para preparar paso a paso, y en casa, platos tan icónicos como ramen , gyozas , okonomiyaki , donburis o diferentes tipos de sushi , sin olvidar los dulces caseros y las bebidas tradicionales junto a pequeños grandes secretos del recetario nipón. Ya sea que estés dando tus primeros pasos en la cocina japonesa o buscando perfeccionar tus técnicas, Itadakimasu es una invitación a cocinar con respeto, curiosidad y alegría. Sencillez, tradición puesta al día y sabor de verdad, el de Japón. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: PLANETA, 2025

    8408308386 / 9788408308386

    • Softcover

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    Anzahl: 3 verfügbar

    Zustand: Nuevo. Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice antes de empezar a comer. Con ese espíritu nace este libro, de la mano del mayor referente de la cocina japonesa en España y poseedor de una estrella Michelin, Hideki Matsuhisa. Su propuesta: acercar los sabores típicos de Japón a tu mesa, de forma sencilla, auténtica y accesible. A través de una cuidada selección de ingredientes clave, salsas, bases esenciales y utensilios, este libro te propone más de 50 recetas irresistibles para cada día, una guía para preparar paso a paso, y en casa, platos tan icónicos como ramen, gyozas, okonomiyaki, donburis o diferentes tipos de sushi, sin olvidar los dulces caseros y las bebidas tradicionales junto a pequeños grandes secretos del recetario nipón. Ya sea que estés dando tus primeros pasos en la cocina japonesa o buscando perfeccionar tus técnicas, Itadakimasu es una invitación a cocinar con respeto, curiosidad y alegría. Sencillez, tradición puesta al día y sabor de verdad, el de Japón. …

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta Gastro, 2019

    8408217984 / 9788408217985

    Serie: Buch 6 von 12 - Grandes chefs

    • Hardcover

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Zustand: New. Idioma/Language: Español. Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses más reconocidos fuera de Japón. Con una estrella Michelin por Koy Shunka, su delicada cocina combina como pocas una técnica precisa, un amplio conocimiento del producto y grandes dosis de inteligencia y sensibilidad. Todo un símbolo de la gastronomía nipona, pura cocina japonesa. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta Gastro, 2025

    8408308386 / 9788408308386

    • Softcover

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    Zustand: New. 2025. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta Gastro, 2019

    8408217984 / 9788408217985

    Serie: Buch 6 von 12 - Grandes chefs

    • Hardcover

    Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore

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    Zustand: Neu

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    Zustand: New. 2019. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Planeta Gastro, 2019

    8408217984 / 9788408217985

    Serie: Buch 6 von 12 - Grandes chefs

    • Hardcover

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