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Anbieter: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2007
ISBN 10: 0471475777 ISBN 13: 9780471475774
Sprache: Englisch
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2007
ISBN 10: 0471475777 ISBN 13: 9780471475774
Sprache: Englisch
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Zustand: Good. Good condition. 4th edition. With remainder mark. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Paperback. Zustand: Fair. Some highlighting to text. Marking and underlining throughout.Minor wear to page edges and corners. Cover a bit worn and rubbed.Moderate wear to page edges and corners. Sticker on back cover.
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Management By Menu 4Ed (Pb 2008)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme that influences all foodservice functions. Its unique perspective of tying the menu to overall management principles provides the future manager with the big p.
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 115,20
EUR 7,38 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 464.
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Zustand: New. LENDAL H. KOTSCHEVAR, PhD, (1908-2007) was Professor Emeritus at Florida International University.DIANE WITHROW is Program Coordinator of the Hotel Restaurant Management Program at Cape Fear Community College in North Carolina.Setting the standard for m.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 234,93
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 4th edition. 411 pages. 9.25x7.75x1.00 inches. In Stock.
