Gesamtpreis (1 Artikel Artikel):
Versandziel:
karl duch (58 Ergebnisse)
Feedback
Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen
Suchfilter
Produktart
- Alle Product Types
- Bücher (58)
- Magazine & Zeitschriften (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Comics (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Noten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Kunst, Grafik & Poster (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Fotografien (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Karten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Manuskripte & Papierantiquitäten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Zustand
Einband
Weitere Eigenschaften
- Erstausgabe (4)
- Signiert (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Schutzumschlag (2)
- Angebotsfoto (33)
Sprache (2)
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
-
Handlexikon der Kochkunst (German Edition)
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 11,99
Währung umrechnenKostenlos für den Versand innerhalb von/der USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.9.
-
Kleines Wiener Kochbuch
Verlag: Cura Verlag
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 13,61
Währung umrechnenKostenlos für den Versand innerhalb von/der USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Fair. Acceptable condition. German edition. (Cookbook, Austrian cooking, Recipes) A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
-
Internationale Hotel- Und Restaurantküche: Bezeichnung D. Speisen In Dtsch.-Französ.-Engl.-Italien.-Tschech.-Ungar.: Bd.1
Verlag: Trauner, 2002
ISBN 10: 3854873409 ISBN 13: 9783854873402
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 71,26
Währung umrechnenEUR 11,56 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. German language. 7.40x4.61x1.97 inches. In Stock.
-
Handlexikon der Kochkunst, Bd.2, Menükunde, Speisenkarte: Menükunde. Speisenkarten. Internationale fünfsprachige Menüs in deutsch, französisch, englisch, italienisch, spanisch
ISBN 10: 3853206042 ISBN 13: 9783853206041
Sprache: Deutsch
EUR 19,46
Währung umrechnenEUR 10,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
-
Die Wiener Mehlspeise : Mit einem Anhang von Spezialrezepten für Diabetiker und Grossverpflegung
Verlag: Bad Gastein : Krauth, 1111
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 16,00
Währung umrechnenEUR 8,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbLeinen. 4. Aufl., 21. - 25. Tsd. 200 S. Einband etw. berieben u. bestaubt u. gering fleckig N07 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 370.
-
Personalpolitik im Hotelbetrieb : Elemente, Bestimmungsgründe u. Besonderheiten ihrer Gestaltung. Dissertation.
Verlag: München, 1980
Anbieter: Wissenschaftliches Antiquariat Köln Dr. Sebastian Peters UG, Köln, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 20,00
Währung umrechnenEUR 10,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschur. Zustand: gut. 514 S. ; 21 cm, Einband leicht fleckig, Aufkleber, Bibliotheksexemplar, Deckblatt leicht geknickt. Sprache: deu.
-
Gut gekoht, gut gegessen, gut gelaunt
Verlag: Hippolyt Verlag, München, 1960, 1960
Anbieter: Antiquariat am Münster G. u. O. Lowig, Heilsbronn, DE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 5,50
Währung umrechnenEUR 25,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Gut. Ecken etwas bestossen, sonst gut erhalten; Sprache: deutsch; lgk 1631_Lowig;Hln gb. 1. Aufl., Format: 16,5x12,5cm, durchgehend mit s/w Zeichnungen im Text illustriert, 297 S, wird nur 1x im gesamten zvab/abebooks angeboten 300 Gramm.
-
Handlexikon der Kochkunst. Speisen, fremdsprachige Speisenbezeichnungen, Zubereitung der Speisen
Verlag: Fachbuchverlag, Leipzig, 1966
Anbieter: Bücherpanorama am Johannisbad, Zwickau, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 16,00
Währung umrechnenEUR 14,95 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbLeinen. Zustand: Gut. m. 8 Bildern und über 6000 Kochvorschriften (illustrator). S. 876.
-
Handlexikon der Kochkunst. Modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche. Erklärung der Speisen in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch
Verlag: Trauner verlag -- 1973 --., 1973
ISBN 10: 3853201245 ISBN 13: 9783853201244
Sprache: Deutsch
Anbieter: Büchergarage, Gundelfingen, BAYER, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 11,90
Währung umrechnenEUR 17,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb9. Aufl. --. 903 pag. S. -- Einband begriffen, diskrete Wölbung des Buchrückens. Innen top. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 700 Kunststoffkaschierters HC -- Dünndruck --.
-
EUR 16,49
Währung umrechnenEUR 12,99 für den Versand von Tschechien nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine. Leichte Risse.
-
Lehrbuch der Küche : Die Praxis des modernen Kochens
Verlag: Wien : Mayer & Comp., 1946
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 22,00
Währung umrechnenEUR 8,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHalbleinen. 288 S. ohne Su. Einband berieben u. bestaubt u. fleckig, Kanten bestoßen, Ränder berieben, Seitenrand etw. bestaubt u. fleckig L030 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 490.
-
Lehrbuch der Küche : Die Praxis des modernen Kochens
Verlag: Wien : Mayer und Comp., 1946
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 24,00
Währung umrechnenEUR 8,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHalbleinen. 288 S. Einband etw. berieben u. bestaubt u. etw. fleckig, Kanten etw. bestoßen, m. Namenseintr. a. Vorsatz L037 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 330.
-
Handlexikon der Kochkunst - Speisen, Fremdsprachige Speisenbezeichnungn, Zubereitung der Speisen
Verlag: VEB Fachbuchverlag, Leipzig, 1971, 1971
Anbieter: Versandantiquariat Kerzemichel, Wittenberge, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 22,00
Währung umrechnenEUR 15,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb876 S., 8°, Oln, ohne Os, 2. auflg., 3 Seiten kleiner Fleck, nur Bild 2 und 4 vorhanden und 2 Tabellen, über 6000 Kochvorschriften, Einband leicht lichtrandig, innen altersbedingt etwas nachgedunkelt, guter Zustand.
-
Personalpolitik im Hotelbetrieb - Elemente, Bestimmungsgründe und Besonderheiten ihrer Gestaltung.
Verlag: Selbstverlag, 1980
Sprache: Deutsch
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 19,95
Währung umrechnenEUR 12,95 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert. Zustand: Gut. 514 Seiten; Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; ordnungsgemäß entwidmet. Einbandkanten sind leicht bestoßen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 660.
-
Handlexikon der Kochkunst
Verlag: Albert Pröpster, 1965
Anbieter: Martin Greif Buch und Schallplatte, Eberbach, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 28,00
Währung umrechnenEUR 9,95 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Gut. Zustand des Schutzumschlags: Leichtere Gebrauchsspuren. 4. Auflage. Buchschnitt leicht gefleckt.
-
EUR 22,97
Währung umrechnenEUR 12,99 für den Versand von Tschechien nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fair. Unterschrift / Widmung ohne Bezug; Leichte Risse; Gebogener Buchrücken.
-
Kalte Gerichte.
Verlag: Wien : "Minor"-Verlag, 1953
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 28,00
Währung umrechnenEUR 8,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert. 80 S. mit Ill. / Einband berieben, etw. bestaubt u. gering rissig // Hauswirtschaft, Kochen, Kochbuch G1000a *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 220.
-
Kalte Gerichte
Verlag: Hippolyt Verlag, München, 1959, 1959
Anbieter: Antiquariat am Münster G. u. O. Lowig, Heilsbronn, DE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 17,00
Währung umrechnenEUR 25,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Gut. am Schnitt mehrere bräunlich Flecken, sonst gut erhalten; Sprache: deutsch; lgk 1631_Lowig;Hln gb 4. Aufl., Format: 16,5x12,5cm, mit einigen s/w Zeichnungen und mehreren Farbtafeln illustriert, 144 S, das einzige angebotene Exemplar im gesamten zvab/abebooks 250 Gramm.
-
Handlexikon der Kochkunst. Speisen. Fremdsprachige Speisenbezeichnungen. Zubereitung der Speisen.
Verlag: Fachbuch-Verlag, Leipzig, 1971
Anbieter: Antiquariat Puderbach, Dresden, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 23,00
Währung umrechnenEUR 20,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb2. Auflage. Mit 8 Bildern und über 6000 Kochvorschriften. Glanzleinen 19x13 cm, Einband vergilbt und etwas berieben. Rauchgeruch. Zwei Bilder im Anhang. 876 S. Gewicht in Gramm: 900.
-
Menülexikon - Modernes Nachschlagewerk über die Zusammenstellung von, internationalen Menüs für die Hotel-und Restaurantküche + Fremdsprachenmenüs für verschiedene Anlässe , von Karl Duch ,
Verlag: Pröpster Vlg. Kempten 1985 , 5.Aufl., 1985
Anbieter: Johann Peter Hebel Antiquariat, Lörrach, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,00
Währung umrechnenEUR 25,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb( R. Trauner Vlg. Linz 1967 ). illustr. Orig.Kart. geb. 8° (guter frischer Zustand) 564 S. mit farbigen Foto -Bildtafeln mit Viersprachen - Verzeichnis Fachausdrücke ( deutsch / franz. / engl. / ital.).
-
Kalte Gerichte
Anbieter: Antiquariat Der Papiersammler, Wetter, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 16,95
Währung umrechnenEUR 18,95 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHippolyt, ., 1956, , 142, Hardcover (gebunden), 8°, ohne Schutzumschlag, , Einband: etwas bestoßen, fleckig, leicht gebräunt, Seiten: leicht gebräunt,
-
Die wiener mehlspeise
Verlag: Mayer & comp., WIEN, 1946
ISBN 13: 2560223284390
Anbieter: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: BUONO USATO. IIED. TEDESCO II edizione, piccolo volume con rilegatura in mezza tela, piatti cartonati, con lievissimi segni di usura alle punte e segno come di goccia d'acqua caduta al piatto anteriore, dorso muto e con leggere ombrature, pagine con bruniture attorno ai testi. Numero pagine 189.
-
Lehrbuch der Wiener Küche. Die Praxis des modernen Kochens
Verlag: Fachverlag für Kochkunst Mayer & Comp., Wien, 1946
Sprache: Deutsch
Anbieter: Eva's Bücherregal, Hohenberg, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,00
Währung umrechnenEUR 25,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHalbleinen. Zustand: Gut. Kleine Flecken am Einband, Rand etwas bestossen, sonst gutes und sauberes Exemplar. Lehrbuch für Hauswirtschaftsschulen, Höhere Faschschulen für das Gastgewerbe und für die Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen. 288 Seiten.
-
Menülexikon
Verlag: Linz/Donau, Rudolf Trauner Verlag, 1967
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquariat Liber Antiqua, Krems an der Donau, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 15,00
Währung umrechnenEUR 29,90 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbLeinen. 624 Seiten abgegriffen, abgerieben, verschmutzt, fleckig, verknittert, Kanten und Ecken bestossen, schiefgelesen, Seiten gebräunt, wellig, fleckig, verknittert, Lesebändchen, kein Schutzumschlag, mittlerer Zustand Sprache: Deutsch.
-
Wiener Mehlspeisen und Vorspeisen. 500 erprobte Rezepte für den modernen Haushalt. Mit einem Anhang: Herstellung von Bargetränken, Bowlen, Punsch und Likören. [Einbandtitel: Duch, Mehlspeisen].
Verlag: Wien, Fachverlag für Kochkunst Mayer & Comp. o. J. [ca. 1935]., 1935
Anbieter: Antiquariat Löcker, Wien, Österreich
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA VDAO
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 23,00
Währung umrechnenEUR 30,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbKl.-8°. 165 S. mit einigen fotographische s/w Abb. im Text. OBrosch. mit goldgeprägtem Deckeltitel. Rücken u. Kapitale berieben. Hinterdeckel lichtrandig, Ecken eselsohrig. Innen altersbedingt leicht gebräunt, Titelbl. mit handschriftl. Besitzvermerk, sonst sehr gut erhalten.
-
Handlexikon der Kochkunst. Modernes Nachschlagwerk der internationalen und österreichischen Hotel- und Restaurantküche. Erklärung der Speisen in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch. 4. Auflage.
Verlag: Verlag: Kempten. Albert Pröpster, 1965
EUR 20,00
Währung umrechnenEUR 22,00 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: very good. Gebunden. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 1000g. 843 Seiten.
-
Menülexikon - Modernes Nachschlagewerk über die Zusammenstellung von internationalen Menüs für die Hotel- und Restaurantküche. Fremdsprachenmenüs für verschiedene Anlässe.
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Österreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 29,00
Währung umrechnenEUR 8,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbGebundene Ausgabe. 3. Aufl. 621 S. Einband etw. vergilbt, Buchschnitt etw. bestaubt, m. altem Etikett a. inn. Buchdeckel // KOCHBÜCHER, GASTRONOMIE N01 9783853201800 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 630.
-
Handlexicon Der Kochkunst
Verlag: Rudolf Trauner, Linz, 1961
Anbieter: Tombland Bookshop, Norwich, NFLK, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 11,32
Währung umrechnenEUR 31,80 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHarde. Zustand: Fair. 8vo. 848 pp. owners ink inscription front endpapers, pages browned, foredges browned and foxed, good in original cloth, grubby and worn, cloth along hinges torn, fair Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" Tall.
-
Handlexikon der Kochkunst : Speisen, fremdsprachige Speisenbezeichngn, Zubereitg d. Speisen ; Mit 8 Bildern u. über 6000 Kochvorschr. Karl Duch
Verlag: Leipzig : Fachbuchverl., 1968
Sprache: Deutsch
Anbieter: Bücher bei den 7 Bergen, Sibbesse OT Westfeld, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,00
Währung umrechnenEUR 19,95 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbGebunden. Leineneinband. Zustand: Gut. 876 S. + 3 Beilagen, 8° Eigentumsvermerk, leichte Gebrauchsspuren, sonst ordentlicher Zustand. EM2878 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1001.
-
Wiener Kochbuch. Die Praxis des modernen Kochens.
Verlag: Wien, Fachvlg. für Kochkunst 1946., 1946
Anbieter: Antiquariat Burgverlag, Wien, Österreich
Verbandsmitglied: ILAB VDA VDAO
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 35,00
Währung umrechnenEUR 27,00 für den Versand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb288 S. Mit 3 photogr. Abb. OHLn. Papierbedingt gebräunt. Gewicht in Gramm: 500.
