Joardder (13 Ergebnisse)
Porosity: Establishing the Relationship between Drying Parameters and Dried Food Quality (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Joardder, Mohammad U.H.; Karim, Azharul; Kumar, Chandan; Brown, Richard J.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2015
Serie: Buch 31 von 43 - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
- Softcover
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Porosity: Establishing the Relationship Between Drying Parameters and Dried Food Quality
Joardder, Mohammad U. H./ Karim, Azharul/ Kumar, Chandan/ Brown, Richard J.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Verlag, 2015
Serie: Buch 31 von 43 - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
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Verlag: Springer, 2015
Serie: Buch 31 von 43 - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Porosity | Establishing the Relationship between Drying Parameters and Dried Food Quality | Mohammad U. H. Joardder (u. a.) | Taschenbuch | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition | xiv | Englisch | 2015 | Springer | EAN 9783319230443 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.…
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State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing
Joardder, Mohammad U.H.; Mourshed, Monjur; Hasan Masud, Mahadi
- Hardcover
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State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing
Joardder, Mohammad U.H. (Author)/ Mourshed, Monjur (Author)/ Hasan Masud, Mehedi (Author)
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Food Preservation in Developing Countries: Challenges and Solutions
Joardder, Mohammad U. H. (Author)/ Hasan Masud, Mahadi (Author)
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Heat and Mass Transfer Modelling During Drying: Empirical to Multiscale Approaches
Joardder, Mohammad U. H. (Editor)/ Akram, Washim (Editor)/ Karim, Azharul (Editor)
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