Hofman marcel (2 Ergebnisse)
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Zustand: New. Contains contributions which illustrate the intimate interaction between productive organisms and the processing steps which run from the initial inoculation to the packaged product. Editor(s): Hofman, Marcel; Thonart, Phillippe. Series: Focus on Biotechnology. Num Pages: 490 pages, biography. BIC Classification: P…SB; TCB. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 235 x 155 x 26. Weight in Grams: 873. . 2001. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
