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Zustand: Como nuevo. : Este libro explora el mundo del jamón de Jabugo y otros productos derivados del cerdo ibérico. El autor, Cesáreo Hernández Monjo, ofrece una visión detallada de la gastronomía y la cultura en torno a este manjar español. Con 174-200 páginas, el libro incluye fotografías a color y recetas. EAN: 9788460960256 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: El jamón de Jabugo y otros manjares del cerdo ibérico Autor: Cesáreo Hernández Monjo Editorial: Hernández Monjo, Cesáreo Idioma: es-ES Páginas: 200 Formato: tapa blanda.
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ESTADO: BUENO. Libro en buen estado con señales de uso.
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El jamón de Jabugo y otros manjares del cerdo ibérico
Verlag: Ed. del autor, Madrid, 2006
Anbieter: Librería Pérez Galdós, Madrid, M, Spanien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Rústica con solapas. Fotografías color. 168 páginas.
