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Hardcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Légères traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Pages cornées. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture. Edition 1993. Ammareal reverse jusq ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slightly creased cover. Slight signs of wear on the cover. Stains on the edge. Dog-eared pages. Stamp or mark on the inside cover page. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Handbook of Food Engineering (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 3,06
Währung umrechnenEUR 7,22 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1500grams, ISBN:0824784634.
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Principles of Food Processing
Verlag: Wolters Kluwer Legal & Regulatory U.S., 1995
ISBN 10: 0412994518 ISBN 13: 9780412994517
Sprache: Englisch
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 5,54
Währung umrechnenEUR 5,92 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. 3rd. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Introduction to Food Engineering
Verlag: Elsevier Science & Technology, 2001
ISBN 10: 0126463840 ISBN 13: 9780126463842
Sprache: Englisch
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,22
Währung umrechnenEUR 10,32 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. 3rd. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Handbook of Food Engineering
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 23,31
Währung umrechnenEUR 5,92 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. 2nd Edition. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Introduction to Food Engineering
Verlag: Elsevier Science & Technology, 2008
ISBN 10: 0123709008 ISBN 13: 9780123709004
Sprache: Englisch
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 14,53
Währung umrechnenEUR 19,30 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Food process engineering.
Anbieter: Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 28,95
Währung umrechnenEUR 5,50 für den Versand von Niederlande nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: very good. Westport, Connecticut : Avi Publishing Company, 1975. Original blue cloth binding. xiii, 401 pp. 24 cm. Condition : very good copy. ISBN 9780870551741. Keywords : , food.
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EUR 39,79
Währung umrechnenKostenlos für den Versand innerhalb von/der DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. Außen: angestoßen. | Seiten: 308 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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Food Process Engineering
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 59,97
Währung umrechnenKostenlos für den Versand innerhalb von/der DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The Second Edition of Food Process Engineering by Dr. Dennis Heldman, my former student, and co-author Paul Singh, his former student, attests to the importance of the previous edition. In the Foreword to the First Edition, I noted the need for people in all facets of the food processing industry to consider those variables of design of particular importance in engineering for the food processing field. In addition to recognizing the many variables involved in the biological food product being handled from production to consumption, the engi neer must oftentimes adapt equations developed for non-biological materials. As more and more research is done, those equations are appropriately modified to be more accurate or new equations are developed specifically for designing to process foods. This Edition updates equations used. This book serves a very important need in acquainting engineers and technologists, particularly those with a math ematics and physics background, with the information necessary to provide a more efficient design to accomplish the objectives. Of prime importance, at present and in the future, is to design for efficient use of energy. Now, it is often economical to put considerably more money into first costs for an efficient design than previously, when energy costs were a much smaller proportion of the total cost of process engineering.
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EUR 76,99
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In den WarenkorbZustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Neubindung, Buchschnitt leicht verkürzt | Seiten: 288 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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EUR 112,00
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In den WarenkorbZustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. | Seiten: 800 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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Introduction to Food Engineering
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 131,75
Währung umrechnenEUR 11,84 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 6th edition. 900 pages. 9.25x7.50x2.28 inches. In Stock.
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Introduction to Food Engineering
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 149,86
Währung umrechnenEUR 11,84 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 5th edition. 864 pages. 9.50x8.00x1.50 inches. In Stock.
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EUR 310,72
Währung umrechnenKostenlos für den Versand innerhalb von/der DeutschlandAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Dennis R. Heldman was awarded B.S. (1960) and M.S. (1962) degrees from The Ohio State University, and a PhD (1965) from Michigan State University. In 1966, Heldman joined the faculty at Michigan State University, and began teaching and r.
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Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 316,56
Währung umrechnenEUR 11,84 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 415 pages. 9.75x8.50x1.00 inches. In Stock.
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Encyclopedia of Agricultural, Food, and Biological Engineering
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 482,30
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 1184 pages. 11.25x8.50x2.25 inches. In Stock.
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Encyclopedia of Biotechnology in Agriculture and Food (Print Version)
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 723,09
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 784 pages. 11.34x8.62x1.69 inches. In Stock.
