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Handbook of Oleoresins
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Handbook of Oleoresins
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Handbook of Plum Fruit: Production, Postharvest Science, and Processing Technology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 90,47
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Handbook of Oleoresins
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Handbook of Oleoresins
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 89,78
EUR 13,85 Versand
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Handbook of Plum Fruit
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 100,30
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HANDBOOK OF OLEORESINS
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 75,80
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Handbook of Oleoresins: Extraction, Characterization, and Applications
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2025. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Development of Gluten-Free Pasta
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Handbook of Plum Fruit: Production, Postharvest Science, and Processing Technology
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 129,32
EUR 14,45 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 364 pages. 9.18x6.12x9.21 inches. In Stock.
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Handbook of Oleoresins: Extraction, Characterization, and Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 132,46
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 454 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Development of Gluten-free Pasta
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 133,06
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 314 pages. 9.00x5.94x0.75 inches. In Stock.
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Pseudocereals: Nutritional, Technological, and Industrial Perspectives
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 152,02
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Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 164,18
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Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, Berlin|Springer Nature Singapore|Springer, 2021
ISBN 10: 9811574723 ISBN 13: 9789811574726
EUR 136,16
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In den WarenkorbZustand: New. Amir Gull completed his Masters Degree in Food Technology from Islamic University of Science & Technology, Awantipora, J&K, India and PhD from Sant Longowal Institute of Engineering & Technology, Longowal, Sangrur, Punjab, India. Dr Gu.
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Handbook of Plum Fruit: Production, Postharvest Science, and Processing Technology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 197,58
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 348 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | In the last ten years there has been an exponential increase in the adoption of high-density farming, which leads to better yield and higher-quality fruits, thus improving the economic return. Handbook of Plum Fruit: Production, Postharvest Science, and Processing Technology covers all the recent advances in plum production, harvesting, handling and processing.Divided into two main parts, the first eight chapters provide insight about preharvest processing of plums, whereas the later chapters discuss the postharvest processing of plums. This book also includes vital chapters on varietal improvement and rootstock breeding, high-density planting, and pollination. After harvesting, plum quality quickly diminishes, mainly due to weight loss, total acidity, loss of firmness, and decay.Key Features:In-depth information on the pre- and postharvest processing of plumsCoverage on plum harvesting, handling, and storage practicesPlum by-product utilization and potential health benefitsHandbook of Plum Fruit provides comprehensive information on recent advances in postharvesting technologies of plum. The health benefits of plum and its products are also addressed. This book will assist horticulturists, agriculturists, pomologists, food scientists and others working in various fruit-processing industries.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits | Gulzar Ahmad Nayik (u. a.) | Taschenbuch | xix | Englisch | 2021 | Springer | EAN 9789811574726 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Pseudocereals: Nutritional, Technological, and Industrial Perspectives
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 208,72
EUR 14,45 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 296 pages. 9.18x6.12x9.45 inches. In Stock.
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Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Nature Singapore, Springer Nature Singapore, 2020
ISBN 10: 9811574693 ISBN 13: 9789811574696
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book covers the nutritional and nutraceutical profiles ofa wide range of popularly consumedvegetables and nuts. The first half of the book focuses on popular vegetables, and describes how higher vegetable consumption reduces the risk of diseases ranging from diabetes to osteoporosis, diseases of the gastrointestinal tract, cardiovascular diseases, autoimmune diseases and cancer. The book also includes an interesting section on the antioxidant potential of mushrooms.In turn, the second half discusses the nutritional value of various nuts.Nuts are nutrient-dense foods with complex matrices rich in unsaturated fats, high-quality protein, fiber, minerals, tocopherols, phytosterols and phenolics. The respective chapters illustrate how the consumption of nuts could ward off chronic diseases like hypertension, cancer, inflammation, oxidative stress, high blood pressure, coronary heart disease etc.In order to effectively promote vegetable and nut consumption, it is necessary to know and understand the nutritional and nutraceutical profiles of vegetables & nuts.Given its scope, the book will be of interest to students,researchers, food scientists, olericulturists, dietitians and agricultural scientists alike. Those working in the vegetable and nut processing industries,horticultural departments and other agricultural departmentswillalso find the comprehensive information relevant to their work.
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Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book covers the nutritional and nutraceutical profiles ofa wide range of popularly consumedvegetables and nuts. The first half of the book focuses on popular vegetables, and describes how higher vegetable consumption reduces the risk of diseases ranging from diabetes to osteoporosis, diseases of the gastrointestinal tract, cardiovascular diseases, autoimmune diseases and cancer. The book also includes an interesting section on the antioxidant potential of mushrooms.In turn, the second half discusses the nutritional value of various nuts.Nuts are nutrient-dense foods with complex matrices rich in unsaturated fats, high-quality protein, fiber, minerals, tocopherols, phytosterols and phenolics. The respective chapters illustrate how the consumption of nuts could ward off chronic diseases like hypertension, cancer, inflammation, oxidative stress, high blood pressure, coronary heart disease etc.In order to effectively promote vegetable and nut consumption, it is necessary to know and understand the nutritional and nutraceutical profiles of vegetables & nuts.Given its scope, the book will be of interest to students,researchers, food scientists, olericulturists, dietitians and agricultural scientists alike. Those working in the vegetable and nut processing industries,horticultural departments and other agricultural departmentswillalso find the comprehensive information relevant to their work.
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Pseudocereals : Nutritional, Technological, and Industrial Perspectives
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd Mai 2026, 2026
ISBN 10: 103295423X ISBN 13: 9781032954233
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - As the global demand for sustainable and nutrient-rich crops grows, pseudocereals are emerging as a valuable alternative to traditional cereals. This book brings together recent scientific advances and practical insights on the chemistry, nutritional quality, processing technologies, and industrial applications of pseudocereals such as quinoa, amaranthus, buckwheat, and chia.
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Handbook of Oleoresins: Extraction, Characterization, and Applications
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 244,32
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Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 239,62
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 591 pages. 9.25x6.10x9.21 inches. In Stock.
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Antioxidants in Fruits: Properties and Health Benefits
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Nature Singapore, 2021
ISBN 10: 9811572879 ISBN 13: 9789811572876
EUR 206,40
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