Goodman professor michael (2 Ergebnisse)
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Zustand: New. Aimed at an international readership of undergraduate students of food, this comprehensive textbook uses a range of lively learning features and global case studies to provide an introduction to contemporary food geographies.Über den Autor.
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge 2016
Serie: Critical Food Studies, Buch 5 von 24. Buch 5 von 24 - Critical Food Studies
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Zustand: New. Editor(s): Goodman, Professor Michael K.; Sage, Colin. Series: Critical Food Studies. Num Pages: 268 pages. BIC Classification: JFCV; JP; RGC; TDCT. Category: (G) General (US: Trade); (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 234 x 156. . . 2016. 1st Edition. paperback. . . . . Books ship from the US and Ire…land.
