Crilley ewen (2 Ergebnisse)

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Culinary And Food Service Operations Management 5.0
Graham, David (Associate Head Academic Operations And Quality, Sheffield Hallam University, Uk) Crilley, Ewen (Senior Lecturer, Global Business, Tourism And Hospitality Management, Sheffield Hallam University, Uk) Cox, Peter (Former Senior Lecturer, Schoo
Sprache: Englisch
Verlag: Goodfellow Publishers Limited, 2026
1917433697 / 9781917433693
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 298 pages. 6.88x0.64x9.63 inches. In Stock.
Culinary And Food Service Operations Management 5.0
Graham, David (Associate Head Academic Operations And Quality, Sheffield Hallam University, Uk) Crilley, Ewen (Senior Lecturer, Global Business, Tourism And Hospitality Management, Sheffield Hallam University, Uk) Cox, Peter (Former Senior Lecturer, Schoo
Sprache: Englisch
Verlag: Goodfellow Publishers Limited, 2026
1917433689 / 9781917433686
- Hardcover
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