christian hauenstein (9 Ergebnisse)

gebundene Ausgabe. 157 S. mit Schutzumschlag, Rand bestoßen u. minimal eingerissen // Wien , Gaststätte , Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben SL07 9783902517821 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 740.

Zustand: Gut. 157 S. Fliegendes Blatt beschriftet ; Buch in gutem Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 640 8° , Hardcover/Pappeinband m.OU.

gebundene Ausgabe. 157 S. mit Ill. / Schutzumschlag vergilbt u. etw. bestaubt L042 3901052054 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 900.

Hardcover/Pappeinband. 157 S gutes Exemplar, Original-Eingeschweißt N08 9783901052057 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 860.

Zustand: Sehr gut. 157 Seiten mit einem lukullischem Exkurs von Christoph Wagner und zahlreichen Schwarz-weiß-Fotos von Thomas Lehmann, Gregor Wagner und Stefan Fischer, Sehr guter Zustand - geringfügige Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 794 OLeinen mit OSchutzumschlag ("Edition Buchkultur"), 27,5 x 21,4 cm.

157 S. mit ca. 200 Fotos. Exemplar original verschweißt. ****An unsere Kunden in Deutschland: Versand nach Deutschland einmal in der Woche ab Freilassing mit der Deutschen Post.*** - Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 4°, Original - Leinen mit Schutzumschlag.

Hardcover. Zustand: gut. 2009. Was macht das typische Wiener Wirtshaus aus? Ist es das originale Blunzngröstel, die täglich neu beschriebene grüne Speisentafel, die dunkle Holzvertäfelung oder eher die Schank und der Wirt dahinter? Diesen und mehr kulturgeschichtlichen Fragen gehen Christian Hauenstein und Ingo Pertramer in dem reichhaltig bebilderten Wirtshauskochbuch nach. Dazu liefern sie eine Rezeptesammlung zum Nachkochen für Autodidakten, die die Wirtshausatmosphäre nach Hause holen möchten. Autor: Christian Hauenstein, in Grinzing geboren, ist mit den Wiener Lokalbesonderheiten bestens vertraut, wie seine bebilderte Kulturgeschichte Die Reblaus. Der Wiener und sein Heuriger bereits bewiesen hat. Er lebt und arbeitet als Journalist in Wien.Klaus Kamolz, geboren in Villach, lebt als Journalist und Buchautor in Wien. Er schreibt in österreichischen und internationalen Medien, u. a. "profil", "Trend" und "Der Feinschmecker", über Essen und Trinken; seit 2006 erscheint im "profil" die wöchentliche Kolumne "eatdrink". Diverse Buch-Publikationen.Ingo Pertramer, in Salzburg geboren, lebt und arbeitet in Wien als freier Fotograf. Bekannt sind seine Porträts namhafter Größen aus der Musik-, Kunst- und Kulturszene (von David Lynch über Alfred Dorfer bis zu Stermann & Grissemann). Illustrationen Ingo Pertramer Sprache deutsch Maße 165 x 210 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Gaststätte Kochen Kochbuch Wien Vienna Wiener Küche Wien Küche Wirtshaus ISBN-10 3-902517-82-4 / 3902517824 ISBN-13 978-3-902517-82-1 / 9783902517821 EAN: 9783902517821 Wien Metroverlag KOCHEN KOCHBUCH WIEN ÖSTERREICH Austria PROFIKOCHBUCH WIENER GASTRONOMIE Jacket, 17 x 22 S., 159 S., gebunden, Hardcover, orig-Schutzumschlag, rotes Lesebändchen Wiener Wirtshauskochbuch [Gebundene Ausgabe] Christian Hauenstein (Autor), Klaus Kamolz (Autor), Ingo Pertramer (Illustrator) In deutscher Sprache. 157 pages. 21,8 x 17,4 x 2,2 cm.

Zustand: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland! pages.

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