Bonacho ricardo (15 Ergebnisse)
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Experiencing Food - Designing Sustainable and Social Practices: Proceedings of the 2nd International Conference on Food Design and Food Studies Efood 2019, 28-30 November 2019, Lisbon, Portugal
Bonacho, Ricardo (Editor)/ Pires, Maria José (Editor)/ Lamy, Elsa Cristina Carona De Sousa (Editor)
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Experiencing Food: Designing Sustainable and Social Practices: Proceedings of the 2nd International Conference on Food Design and Food Studies Efood 2019, 28-30 November
Bonacho, Ricardo (Editor)/ Pires, Maria Jose (Editor)/ Lamy, Elsa Cristina Carona De Sousa (Editor)
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Zustand: New. FOOD and interdisciplinary research are the central focus of the 1st International Conference on Food Design and Food Studies: Experiencing Food, Designing Dialogues, reflecting upon approaches evidencing how interdisciplinarity is not limited to the des.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - FOOD and interdisciplinary research are the central focus of the 1st International Conference on Food Design and Food Studies: Experiencing Food, Designing Dialogues, reflecting upon approaches evidencing how interdisciplinarity is not limited to the design of objects or services, but seeks awareness towards new lifestyles and innovative ways of dealing with food.This book encompasses a wide range of perspectives on the state of the art and research in the fields of Food and Design, making a significant contribution to further development of these fields. Accordingly, it covers a broad variety of topics from Designing for/with Food, Educating People on Food, Experiencing Food and other Food for Thought.…
