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Methods in Carbohydrate Chemistry - Vol.I: Analysis and Preparation of Sugars.:Reactions of Carbohydrates.
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press;, 1962
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 589 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. In ENGLISCHER Sprache. Einband folienkaschiert. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1005.
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INDUSTRIAL GUMS: POLYSACCARIDES AND THEIR DERIVATIVES
Verlag: Academic Press, New York, NY, 1959
Anbieter: Easton's Books, Inc., Mount Vernon, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: VG+. Hardback in Very Good+ condition, Very Good+ dust jacket Ink ownership inscription; light wear to dust jacket corners and edges. 8vo 8" - 9" tall. 766 pages. * Quick Shipping * All Books Mailed in Boxes * Free Tracking Provided *.
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INDUSTRIAL GUMS. Polysaccharides and Their Derivatives.
Verlag: Academic Press, New York NY 1973., 1973
Anbieter: Hay Cinema Bookshop Limited, Hay on Wye, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb2nd edition. 8vo. [xiii] + 807pp. Diagrams. Small bookplate to front pastedown. Original brown cloth with orange lettering to spine. Spine marked to tail. ISBN 012746252X US$11.
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Starch: Chemistry and Technology (Food Science and Technology)
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Frontiers in carbohydrate research-1 : food applications : proceedings of a conference held at Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA, 13-15 September 1988.
Anbieter: Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: very good. London : Elsevier Applied Science , c1989. Hardcover. 296 pp. 25 cm. Condition : very good copy. ISBN 9781851664467. Keywords : ,
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Handbook of Starch Science and Technology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New.
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Starch: Chemistry and Technology (Food Science and Technology)
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Methods in Carbohydrate Chemistry - Vol.VI: General Carbohydrate Methods.
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press;, 1972
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 603 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. In ENGLISCHER Sprache. Einband folienkaschiert. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1025.
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CARBOHYDRATE CHEMISTRY FOR FOOD SCIENTISTS, 3RD EDITION
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New.
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Handbook of Starch Science and Technology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New.
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Starch
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 216,70
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 894.
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Starch, Third Edition: Chemistry and Technology (Food Science and Technology)
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 3rd edition. 894 pages. 9.80x7.50x1.60 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Carbohydrate Chemistry for Food Scientists | James N. Bemiller | Taschenbuch | Woodhead Publishing and AACC International Press | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2018 | Elsevier Inc | EAN 9780128120699 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
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Carbohydrate Chemistry for Food Scientists
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing and AACC International Press, 2018
ISBN 10: 012812069X ISBN 13: 9780128120699
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New. Ming Miao received his Ph.D. degree in food science from Jiangnan University in 2009. He is a professor at State Key Laboratory of Food Science and Resources at Jiangnan University. His research interests focus on the processing-structure-property.
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Industrial Gums: Polysaccharides and Their Derivatives
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 656 pages. 9.00x6.00x1.48 inches. In Stock.
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Methods in Carbohydrate Chemistry - Vol.II: Reactions of Carbohydrates.
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press;, 1963
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 572 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. In ENGLISCHER Sprache. Einband folienkaschiert. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1075.
