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LA CUCINA NELLA TRADIZIONE EBRAICA Ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita - Disegni delle Feste di Renzo Luisada Dedica -Regole per una cucina casher - Le feste - Minestre - Tramezzi e uova - Pietanze di pesce - Pietanze di carne - Verdure - Salse - Dolci - Bibite - Pasti a base di latte - Pesach (Pasqua)
Verlag: ITONI, Milano, 1975
Anbieter: BACCHETTA GIORGIO - ALFEA RARE BOOKS, Milano, Italien
Bewertung:
Volume: 1 21x14,5 cm.,legatura in piena tela muta, sopraccoperta illustrata con stampa d'epoca, pp. X, 416, ogni capitolo preceduto da tavola con disegno, quinta edizione, in italiano, buone condizioni.
