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Cooking Apicius
Sprache: Englisch
Verlag: Prospect Books (edition Illustrated), 2006
ISBN 10: 1903018447 ISBN 13: 9781903018446
Paperback. Zustand: Very Good. Illustrated. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Cooking Apicius
Sprache: Englisch
Verlag: Boyars Publishers, Ltd., Marion, 2006
ISBN 10: 1903018447 ISBN 13: 9781903018446
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Zustand: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Cooking Apicius
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,15
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Das r?mische Kochbuch
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Das römische Kochbuch
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 9,39
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. German language. 5.67x3.62x0.39 inches. In Stock.
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La Cucina dell'antica Roma. Edizione Multilingue.
Anbieter: Plurabelle Books Ltd, Cambridge, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: GIAQ
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 18,90
EUR 9,17 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. Series: Cartapaglia 153p hardback on coarse paper in cardboard covers, an unusual multilingual edition describing ancient Roman cuisine of the kind attributed to Apicius; text in Italian, English and Latin; some light wear to cover edges due to materials, overall very good condition copy of an uncommon volume Language: English.
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Über die Kochkunst. De re coquinaria. Lateinisch/Deutsch. Herausgegeben, übersetzt und kommentiert von Robert Maier.
Sprache: Deutsch
Verlag: Philipp Reclam jun., Stuttgart,, 1991
Anbieter: Clerc Fremin, Steingaden, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Softcover, Kleinformat. 262 Seiten Reclams Universal Bibliothek Nr. 8710. Zustand: Keine Beschädigungen, keine Eintragungen. Rücken, Ecken, Kanten sehr gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 150.
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De re coquinaria - Über die Kochkunst - Lateinisch/Deutsch
Anbieter: Antiquariat Der Papiersammler, Wetter, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Reclam, Stuttgart 1993, 262 S., ill. Okart., Kl.-8, Einband leicht betsoßen, Seiten gebräunt, Anstreichungen im Text.
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 544 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Marcus Gavius Apicius'un Mutfak Kültürü Hakkindaki 10 Kitabi
Anbieter: Istanbul Books, Istanbul, Türkei
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. Editors: Translator: pages.
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De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch : Marcus Gavius Apicius - Latein-Lektüre in zweisprachiger Ausgabe - 14383
Sprache: Deutsch
Verlag: Reclam Philipp Jun. Feb 2023, 2023
ISBN 10: 3150143837 ISBN 13: 9783150143834
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Von der Vorspeise bis zum Dessert: Unter dem Namen Apicius ist ein Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit überliefert. Ob Spanferkel mit Koriandersauce, Hähnchen mit flüssiger Füllung oder ein leckeres Birnensoufflé - Feinschmecker kommen damit ebenso auf ihre Kosten wie die Fans guter Hausmannskost. Diese Ausgabe bietet den kompletten lateinischen Text samt Übersetzung und Anmerkungen. Dazu gibt es einige Rezepte für die heutige Küche, ein ausführliches Zutatenverzeichnis und Informationen zu Autor und Werk sowie zu den Koch- und Essgewohnheiten der Römer.Sprachen: Deutsch, Latein.
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EUR 26,86
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Taschenbuch. Zustand: Neu. De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch | Marcus Gavius Apicius - Latein-Lektüre in zweisprachiger Ausgabe - 14383 | Marcus Gavius Apicius | Taschenbuch | Reclam Universal-Bibliothek | Broschiert | 295 S. | Deutsch | 2023 | Reclam Philipp Jun. | EAN 9783150143834 | Verantwortliche Person für die EU: Philipp Reclam jun. Verlag GmbH, Siemensstr. 32, 71254 Ditzingen, info[at]reclam[dot]de | Anbieter: preigu.
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Das Kochbuch der Römer: Eine Auswahl, gespickt mit literarischen Köstlichkeiten.
Sprache: Deutsch
Verlag: Düsseldorf: Artemis & Winkler, 1999
ISBN 10: 3538070946 ISBN 13: 9783538070943
Anbieter: Der-Philo-soph, Viersen, NRW, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
8° Pappband mit Schutzumschlag. Zustand: Sehr gut. Weist nur geringe Stand-/Lagerspuren auf. Schönes, innen wie außen sauberes Exemplar. 112 S., Abb., Deutsch 700g.
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De re coquinaria /Über die Kochkunst: Lat. /Dt. Lat. /Dt.
Sprache: Deutsch
Verlag: Reclam, Philipp, jun. GmbH, Verlag, 1991
ISBN 10: 3150087104 ISBN 13: 9783150087107
Anbieter: Berliner Büchertisch eG, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Softcover. Zustand: Gut. 262 S. Gutes Exemplar, geringe Gebrauchsspuren, Cover/SU berieben/bestoßen, innen alles in Ordnung. Z250710ah141 ISBN: 9783150087107 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 100.
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LES DIX LIVRES DE CUISINE D'APICIUS;
Anbieter: Antiquariat A. Thomi, Basel, Schweiz
Verkäuferbewertung 3 von 5 Sternen
Erstausgabe
Traduits du latin pour la première fois et commentés par Guégan; LXXVIII/322 S., Bonnel, Paris 1933, gr-8°, Orig.Franz.Broschur, Einbandgelenke an den Kapitalen mit geringen Einrissen (> Versand ab Deutschland möglich << ??? PREIS ZU HOCH ODER ZU TIEF ??? ANGEBOT ERWÜNSCHT !!! 750 Gramm.
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Les dix livres de cuisine. Traduits du latin pour la première fois et commentés par Bertrand Guégan
Verlag: Paris, René Bonnel, 1933., 1933
Anbieter: Peter Bichsel Fine Books, Zürich, Schweiz
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
LXXVIII, 322 SS., 1 Bl. 8vo. HMaroquin d. Zt. über 5 Bünden mit goldgepr. Rückentitel. Kopfgoldschnitt, Aussen- und Fusssteg unbeschnitten. Erste französische Ausgabe. Eines von 650 num. Exemplaren auf Vélin de Vidalon aus einer Gesamtauflage von 679. First French edition. Horn/Arndt 12. Tadellos.
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Apicii Coelii De Opsoniis Et Condimentis, Sive Arte Coquinaria, Libri Decum cum Annotationibus Martini Lister (The Art of Recipes And Food Of The Kitchen [translated, edited and with commentary by Martin Lister])
Verlag: Janssonio-Waesbergios, Amsterdam, 1709
Anbieter: Old Book Shop of Bordentown (ABAA, ILAB), Bordentown, NJ, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
Leather_bound. Zustand: Very Good. First edition. 24 mo (3 1/2" x 6") in modern rebind of full leather with contemporary marbled endpapers retained. All edges gilt. Binding is fine and tight; text generally clean with some occasional very light tidemarking. (1) blank; frontispiece engraving by J. Waesbergios depicting preparaion of foodstufs in an ancient kitchen; title printed in red and black; (3, "Viro Celeberrimo Martino Listero Dedicatio"); (21, "Martinus Lister Lectori"); 277+ (17, "Variae Lectiones") + (25, Index). Marcus Gavius Apicius was a first century A.D. Roman gourmet living during the reign of Tiberius. This work was a collection of Roman cookery recipes, the earliest known surviving copy originating in the 5th century; it cannot be proveably attributed to Apicius as the actual author and is thought to have been written by a somewhat later author and based on what was known about Apicius. The first printed editions of the basic work, titled "In re Quoquinaria" was produced in 1498 in Milan and in 1500 in Venice. The importance of this, the 1709 edition, is that it was translated and contained commentary by Martin Lister (1639-1712), the English physcian and naturalist (he was the first arachnologist and conchologist), who related the material in the original work to medicine and healing. His commentary came from the point of view of a doctor and appears in 21 prefactory pages and in commentary throughout. Lister's comments appear on one side of the two-column portions under each of the main Apicius sections; the other is the commentary of Gabriel Humelberg (or Hummelberger) who edited a 1542 edition of which his commentary represented two thirds of the text. Humelberg (1487-1544) was a German humanist, doctor and botanist who particularly studied medicinal plants and ancient botanical writings.
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