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Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology (Food Science and Technology)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 7,89
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1650grams, ISBN:0824799852.
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Handbook of Functional Lipids (Functional Foods and Nutraceuticals).
Buch 2 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
1st ed. 16 x 24 cm. 544 pages. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
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FOOD LIPIDS CHEMISTRY NUTRITION AND BIOTECHNOLOGY 4ED (HB 2017)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses (AOCS Monograph Series on Oilseeds)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press and AOCS Press, 2012
ISBN 10: 0981893694 ISBN 13: 9780981893693
Anbieter: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Fine. 852 pp., hardcover, SIGNED by the 3 editors else fine. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country. Photos available upon request.
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Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition (Food Science and Technology)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 195,09
EUR 7,52 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 1047.
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Palm Oil | Production, Processing, Characterization, and Uses
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press and AOCS Press, 2016
ISBN 10: 0128102306 ISBN 13: 9780128102305
Taschenbuch. Zustand: Neu. Palm Oil | Production, Processing, Characterization, and Uses | Oi-Ming Lai (u. a.) | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2016 | Academic Press and AOCS Press | EAN 9780128102305 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
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Healthful Lipids
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 262,88
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Handbook of Functional Lipids (Functional Foods and Nutraceuticals)
Buch 2 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsAnbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 260,43
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In den WarenkorbZustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press and AOCS Press, 2016
ISBN 10: 0128102306 ISBN 13: 9780128102305
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 262,26
EUR 13,86 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
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Zustand: New. Akoh, Casimir C. Lai, Oi-MingAkoh, Casimir C. Lai, Oi-MingHealthful Lipids addresses critical and current regulatory issues and emerging technologies, as well as the efforts made toward the production of healthier lipids. This book examines the la.
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Healthful Lipids
Sprache: Englisch
Verlag: Amer Oil Chemists Society, 2005
ISBN 10: 1893997510 ISBN 13: 9781893997516
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 331,53
EUR 17,35 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 760 pages. 9.50x6.50x2.00 inches. In Stock.
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EUR 302,15
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Casimir C. AkohConsumer demand is creating rapid growth in the functional foods market - a market soon to reach $20 billion worldwide. As a result, the food industry has stepped up the development of functional lipids. These lipids impart health bene.
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New. Presents several chapters related to oil palm genetics, including oil palm genomics, tissue culture and genetic engineering. Includes contributions from more than 80 well-known scientists and researchers in the field. In addition .
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EUR 313,62
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Casimir C. AkohMaintaining the high standards that made the previous editions such well-respected and widely used references, Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition provides a new look at lipid oxida.
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Healthful Lipids
Sprache: Englisch
Verlag: American Oil Chemists' Society Jan 2005, 2005
ISBN 10: 1893997510 ISBN 13: 9781893997516
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Healthful Lipids addresses critical and current regulatory issues and emerging technologies, as well as the efforts made toward the production of healthier lipids. This book examines the latest technological advancements and the emerging technologies in processing and analysis, health-related concerns, and strategies used in the production and application of healthful lipids. It also includes an in-depth patent review on enzyme modified and trans-free fats and oils. This book is a valuable reference not only to graduate students and individuals interested in food research, product development, food processing, nutrition, dietetics, quality assurance, genetic engineering of oil crops, oil processing, fat substitutes, and lipid biotechnology, but also to food industry professionals seeking background and advanced knowledge in lipids.
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Handbook of Functional Lipids
Buch 2 von 16: Functional Foods and NutraceuticalsSprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Inc Jul 2005, 2005
ISBN 10: 084932162X ISBN 13: 9780849321627
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Comprehensive in its approach to the broad spectrum of topics related to lipid functionality science, the Handbook of Functional Lipids addresses the role of biotechnology and market potential for functional lipids as well as the physical and chemical roles of lipids in functional foods. Four sections provide extensive coverage of the isolation, production, and concentration of functional lipids, as well as lipids for food product, nutritional, and health functionality. This is an indispensable tool for nutritionists, product development scientists, food industry professionals, and researchers who are interested in the beneficial properties of lipids in functional foods.
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Food Lipids : Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware.
