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Das Fleisch. Schlachtung, Verarbeitung, Dauerwaren.
Verlag: Graz/Stuttgart (Stocker), 1995
ISBN 10: 3702006494 ISBN 13: 9783702006495
Anbieter: Versandantiquariat Trüffelschwein, Witzenhausen, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Softcover. Zustand: Gut. 181 S. m. 119 Abb. (meist Farbfotos), kt.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Hausschlachten: Zerteilen - Verarbeiten - Vermarkten
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 30,23
EUR 7,51 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
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Hausschlachten: Zerteilen - Verarbeiten - Vermarkten
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 27,33
EUR 11,56 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. German language. 8.82x6.61x0.47 inches. In Stock.
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Hausschlachten. - Zerteilen, Verarbeiten, Vermarkten.
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, Murstetten, Österreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
8° , Softcover/Paperback. 2., Aufl. 181 Seiten mit einigen Abbildungen, Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand 9783702006495 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 438.
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Zustand: New. Hausschlachtung sowie das Verarbeiten und Vermarkten des Fleisches am eigenen Hof und im eigenen Haushalt gewinnen wieder an Bedeutung. Die Autoren beschreiben hier die notwendigen Arbeiten, vom Schlachten ueber das Zerteilen des Schlachtkoerpers, der (richti.
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HB Steuerlehre, Band VI - Beispiele zu Band I-V: Handbuch der österreichischen Steuerlehre, Band VI, 2. Aufl.
Anbieter: Buchmarie, Darmstadt, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Very Good.
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Hausschlachten
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker Leopold Verlag Jul 2012, 2012
ISBN 10: 3702013482 ISBN 13: 9783702013486
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware -Hausschlachtung sowie das Verarbeiten und Vermarkten des Fleisches am eigenen Hof und im eigenen Haushalt gewinnen wieder an Bedeutung. Die Autoren beschreiben hier die notwendigen Arbeiten, vom Schlachten über das Zerteilen des Schlachtkörpers, der (richtigen) Verwendung der einzelnen Fleischteile bis zum Haltbarmachen des Fleisches in Form von Wurst und Speck. Der Leser findet alles, was er über Schweine-, Rind-, Schaf- und Geflügelfleisch wissen soll.Zahlreiche Detailfotos machen die einzelnen Arbeitsschritte, insbesondere beim Zerteilen des Fleisches, anschaulich. Rund 50 Rezepte von der geräucherten Blutwurst bis hin zu verschiedenen Salami-Arten ergänzen dieses Praxisbuch.Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, 70565 Stuttgart 180 pp. Deutsch.
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Hausschlachten : Zerteilen - Verarbeiten - Vermarkten
Sprache: Deutsch
Verlag: Stocker Leopold Verlag Jul 2012, 2012
ISBN 10: 3702013482 ISBN 13: 9783702013486
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Hausschlachtung sowie das Verarbeiten und Vermarkten des Fleisches am eigenen Hof und im eigenen Haushalt gewinnen wieder an Bedeutung. Die Autoren beschreiben hier die notwendigen Arbeiten, vom Schlachten über das Zerteilen des Schlachtkörpers, der (richtigen) Verwendung der einzelnen Fleischteile bis zum Haltbarmachen des Fleisches in Form von Wurst und Speck. Der Leser findet alles, was er über Schweine-, Rind-, Schaf- und Geflügelfleisch wissen soll. Zahlreiche Detailfotos machen die einzelnen Arbeitsschritte, insbesondere beim Zerteilen des Fleisches, anschaulich. Rund 50 Rezepte von der geräucherten Blutwurst bis hin zu verschiedenen Salami-Arten ergänzen dieses Praxisbuch.
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Buch. Zustand: Neu. Hausschlachten | Zerteilen - Verarbeiten - Vermarkten | Gudrun Aichwalder (u. a.) | Buch | 176 S. | Deutsch | 2012 | Stocker Leopold Verlag | EAN 9783702013486 | Verantwortliche Person für die EU: Leopold Stocker Verlag GmbH, Sarah Haindl, Hofgasse 5, 8010 GRAZ, ÖSTERREICH, stocker-verlag[at]stocker-verlag[dot]com | Anbieter: preigu.
