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Das neuzeitliche Kochbuch.: Finance, Charles;

Finance, Charles;

Das neuzeitliche Kochbuch.

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Zürich, Emil Frei, ohne Jahr (ca. 1950 / 1960)., 1950

Anbieter COTTAGE Antiquariat - anbu.at, (Langenzersdorf, Österreich)
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510 Seiten. Einband nur leicht fleckig, Ecken etwas abgewetzt. Innen die Vorsätze etwas unfrisch, im Inhaltsverz. ein rotes Häkchen, beginnende materialbedingte Randbräune, sonst sauber. Solides, gutes Exemplar. ****An unsere Kunden in Deutschland: Versand nach Deutschland einmal in der Woche ab Freilassing mit der Deutschen Post. Unsere Rechnungen an deutsche Kunden enthalten deutsche Umsatzsteuer!*** - Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1650 Gr.-8°, Rotes Original-Leinen mit goldgeprägtem Titel und Rückentitel. Artikel-Nr.: 78135.

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Basel, Pictura, 1947. 504 S. Olwd. ( berieben, Einband und Schnitt fleckig, Name auf Vs. ) Ich versende mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 14 Tage. Sprache: Deutsch. Gut. Artikel-Nr.: 854.

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Charles FINANCE

DAS NEUZEITLICHE KOCHBUCH

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Anbieter Antiquariat Antik-Bücher, Inh. Erdmann, (Konstanz, Deutschland)
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Frey, Zürich o.J., OLn einwandfrei, 510 Seiten, reichhaltig bebildert auf Tafeln sw und farbig, Artikel-Nr.: r13535.

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Okst. 510 S Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100. Artikel-Nr.: 44015.

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Standardwerk der professionellen schweizerischen Gastronomie. - Vorsatz mit Besitzvermerk. Artikel-Nr.: 149893.

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510 S Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100 GN1040 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100. Wie neu. Artikel-Nr.: 12827.

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Charles Finance

Das neuzeitliche Kochbuch

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Verlagsbuchhandlung Emil Frei, 1960

Anbieter biblion2, (Obersulm, Deutschland)
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Zustandsangabe altersgemäß. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt ueber 1000g. Buch ohne Jahresangabe. Angegebenes Erscheinungsdatum ist geschätzt. Schnitt verfärbt. 510 Seiten. Seiten und Vor- und Nachsatz verfärbt, Nachsatz stockfleckig, Erscheinungsjahr ca. 1960. Good. Artikel-Nr.: 5216448 sb.

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Oln. 504 S. : mehr. Bl. Abb. einband etw. fleckig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100. Artikel-Nr.: 69453.

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8°, 196 S. OLwd. mit eigenem Umschlag etwas beschabt und bestossen 1. Auflage. Eingeklebte Anerkennung für einen Kochkurs von 1955 auf dem Vorsatz. Schlagworte: Kochbücher*Helvetica PayPal on request. Versand von Zürich möglich. Zahlung mit CH- Einzahlungsschein möglich. Besuchen Sie uns auf der Leipziger Buchmesse Mai 2021 und auf dem Riesenflohmarkt in Berlin am 1. und 2. Mai 2021. Artikel-Nr.: 124480.

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Pictura, Basel 1958, 2. Aufl., 493 S., OPPbd., Gr.-8, Einband etwas bestoßen, Seiten etwas gebräunt. Artikel-Nr.: 14154.

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Finance, Charles:

Das neuzeitliche Kochbuch.

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Zürich, Verlagsbuchhandlung Emil Frei, []., 1947

Anbieter Antiquariat an der Stiftskirche, (Bad Waldsee, Deutschland)
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gr8° (24x17), 510 S., mit zahlr. BildTafeln, roter Oln mit goldPräg, Vorsätze minimal angestaubt, nahezu ungenutzt, schönes gepflegtes Exemplar, Sprache: Deutsch. Artikel-Nr.: 43659AB.

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FINANCE, Charles

La cuisine chez soi. 5è. éd.

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Zürich / Bruxelles, Emil Frei, s.d. (ca. 1940), 1940

Anbieter Harteveld Rare Books Ltd., (Fribourg, Schweiz)
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gr. in-8°, frontispice (photo en couleur) + 510 p., ill. + nombreuses planches en couleur et en noir, reliure en toile originale. Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage. Artikel-Nr.: 44300.

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FINANCE, Charles.:

La cuisine chez soi.

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Zürich, Emil Frey, s.d.,

Anbieter Colak.Schirah.Kunstantiquariat, (Basel, BS, Schweiz)
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Frontisp., 510 p. Toile d'éd. Bon état. Ed. orig. Illustré de plusieures planches et dans le texte. GH540 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1800. Gut. Artikel-Nr.: 12839.

Erstausgabe.

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196 S. Mit Abb., Fotos u. Zeichnungen. Goldgepr. OrLeinen. Sehr guter Zustand. Bearbeitet und zusammengestellt von Charles Finance, Küchenchef und Fachlehrer an der Schweiz. Hotelfachschule in Luzern, und Max Christen, Küchenchef. Artikel-Nr.: e62.

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Finance, Charles

Die Fachküche

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Anbieter Celler Versandantiquariat, (Eicklingen, Deutschland)
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Pictura, Basel, 1947. 504 S. mit 84 Taf., Ln. (NaV.; Ebd. gering fl.)---- Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe - 750 Gramm. Artikel-Nr.: 1475r.

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Basel, 1947-1949. 2 vols. 504,848 pp. B./w. ills. Cloth. Artikel-Nr.: 138974.

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orig. Leinen. 196 S. Einbandecken bestoßen, etwas gekritzel im Vorsatz, sonst sehr schön erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 440. Gut. Artikel-Nr.: 60393.

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Finance, Charles

Das neuzeitliche Kochbuch,,

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Emil Frei, Zürich, 1950

Anbieter Antiquariat Kastanienhof, (Struppen, Deutschland)
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Hardcover. 25 x 18 cm Original-Kunststoffeinband, mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel SEHR GUTES EXEMPLAR--- Auf Anfrage per E-Mail können Sie die bei uns bestellten Artikel auch in unserer Buchscheune, 01796 Struppen (Mo.-Fr. 9-16 Uhr) oder im Antiquariat Schloss Pillnitz, 01326 Dresden (Mo.-So. 10-18 Uhr) abholen. 1655 Gramm. nein. Sehr gut. Artikel-Nr.: BB37127.

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Finance, Charles

Das neuzeitliche Kochbuch,

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Verlagsbuchhandlung Emil Frei AG, Zürich, 1954

Anbieter Antiquariat Kastanienhof, (Struppen, Deutschland)
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Kein Einband. 25 x 19 cm Original-Leinen-Band mit Schutzumschlag, mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel Schutzumschlag mit deutlichen Gebrauchsspuren und Randläsuren, Papier altersbedingt etwas gebräunt, sonst GUTES EXEMPLAR--- Auf Anfrage per E-Mail können Sie die bei uns bestellten Artikel auch in unserer Buchscheune, 01796 Struppen (Mo.-Fr. 9-16 Uhr) oder im Antiquariat Schloss Pillnitz, 01326 Dresden (Mo.-So. 10-18 Uhr) abholen. 1655 Gramm. nein. Gut. Artikel-Nr.: BB25758.

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Charles Finance:

Das neuzeitliche Kochbuch von Charles Finance um 1960??

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Abbildungstafeln, Verlag, 1960

Anbieter Versandantiquariat Harald Quicker, (Eggenstein-Leopoldshafen, KA, Deutschland)
Bewertung: 5 Sterne
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gebundene Ausgabe. 510 Seiten Das neuzeitliche Kochbuch - Charles Finance, keine Jahresangabe, wohl um 1960er??, 510 Seiten, mit zahlreichen teils farbigen Abbildungstafeln, Verlag Frei Zürich Inhalt: - Hors-d'oeuvre - Suppen - Saucen - Eier-Speisen --- Zustand: Kunststoffeinband, Papier leicht gebräunt, altersentsprechend bis auf kleinere Gebrauchsspuren gutes Exemplar, einige Seiten unten mit Stauchspur, sonst gut, Text-Abbildungen nicht betroffen Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1600. Artikel-Nr.: 37789.

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Finance, Charles:

Die Fachküche.

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Basel: Pictura., 1947

Anbieter Bücher Eule, (Bern, Schweiz)
Bewertung: 5 Sterne
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Lex.-8°. 504 S., zahlreiche zum Teil farbige Abbildungen, Leinen (Vorderschnitt stockfleckig; sonst gut erhalten) (=Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe; 1). Artikel-Nr.: 68212BB.

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Finance, Charles.

Die Fachküche. 2. vollst. neubearb. Aufl.

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Pictura Basel [], 1958

Anbieter Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl, (Heilbronn, Deutschland)
Bewertung: 5 Sterne
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Mit zahlreichen Abbildungen. Gr.-8°. 493 S. OLwd. Schutzumschlag gering beschädigt. Schönes und außergewöhnlich frisches Exemplar. - Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe, [Bd.1]. Hrsg von E. Zimmermann. Artikel-Nr.: 41010.

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Finance, Charles; Zwerman, Susan

The Visual Effects Producer: Understanding the Art and Business of VFX

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Routledge, 2009

Anbieter medimops, (Berlin, Deutschland)
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Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr.: M00240812638-G.

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Finance, Charles ; Zimmermann, Edwin

Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe.,Band II. I. Teil Warenkunde. II. Teil Servicekunde. III. Teil Rechnen und Buchhaltung.,

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Verlag Pictura A.G, Basel, Schweiz, 1949

Anbieter Antiquariat Kastanienhof, (Struppen, Deutschland)
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Hardcover. 25 cm x 18 cm Illustrierter Original-Leinen mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel Einband mit leichten Gebrauchspuren, sonst SEHR GUTES EXEMPLAR.--- Auf Anfrage per E-Mail können Sie die bei uns bestellten Artikel auch in unserer Buchscheune, 01796 Struppen (Mo.-Fr. 9-16 Uhr) oder im Antiquariat Schloss Pillnitz, 01326 Dresden (Mo.-So. 10-18 Uhr) abholen. 1200 Gramm. nein. Sehr gut. Artikel-Nr.: P45637.

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Finance, Charles/Zimmermann, Edwin.

Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe.

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Basel Pictura AG (/49), 1947

Anbieter Neusser Buch & Kunst Antiquariat, (Neuss, NRW, Deutschland)
Bewertung: 4 Sterne
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2 Bde. gr. 8. 504, 848 S., m. zahlr. Ill., Taf. OLw., vergold. Rück.-u. Deck.-Tit. Schnitt leicht gebräunt, guter Zust., sauber erhalten. Bd. 1: Fachküche. Bd. 2: Warenkunde, Service, Betriebsführung. Sprache: Deutschu 3,600 gr. 0. Artikel-Nr.: 55594AB.

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Gr.-8°, Leinen. 196 S. mit einigen Abb. Mit vielen "Kriegsrezepten". - Frisches Exemplar, Zustand tadellos. - Für Bücher, die mehr als ein Kilogramm wiegen oder die größer als 35 cm sind, betragen die Versandkosten innerhalb Deutschland 6 Euro. - Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. 1. Aufl. Artikel-Nr.: 18979.

Erstausgabe.

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Finance, Charles / Zimmermann, Dr. E. (Hrsg.)

Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe - Band I: Die Fachküche

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Pictura ca. 1947, Basel, 1947

Anbieter Der Bücherhof, (Helmbrechts, Deutschland)
Bewertung: 5 Sterne
Anzahl: 1
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OLwd. Einband und Buchblock sauber, Fußschnittecke leicht angeschmutzt, Achtung: Buch wiegt mehr als 1kg, die Versandkosten erhoehen sich daher deutsch 504 pages. gr.8. gut. Artikel-Nr.: 129098.

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Zimmermann, Dr. E. (Hrsg.) und Charles Finance:

Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe. Band 1: Die Fachküche.

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Basel (CH), Verlag Pictura A.G, 1947

Anbieter Klaus Kuhn Antiquariat Leseflügel, (Köln, NRW, Deutschland)
Bewertung: 4 Sterne
Anzahl: 1
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1. Auflage, zahlreiche Abb., 504 Seiten, 25,0 x 17,0 cm, gebundene Ausgabe, Leinen mit Goldprägung, handerstelltes Register Zustand: sehr gutes Exemplar, lediglich der Rücken ist leicht ausgeblichen. ACHTUNG: Beim Versand in Nicht-EU-Länder (z. B. U.S.A., Schweiz, Japan, China) können die Versandkosten erheblich von den angegebenen abweichen. Das gleich gilt für schwere Bücher. Wir informieren Sie, wenn dies der Fall ist. Nicht beeinflussen können wir die Versandgeschwindigkeit und die Zuverlässigkeit unserer Versandpartner! ATTENTION: Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know shipping is required. Artikel-Nr.: 34984.

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